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  • Editorial: Santa Barbara Museum of Art January 2010, 2010

    0976184133 / 9780976184133

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Mdpi AG, 2020

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Mdpi AG 7/21/2020, 2020

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    Paperback or Softback. Condición: New. Improving Adolescent Dietary Behaviour. Book.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Mdpi AG, 2020

    3039283367 / 9783039283361

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Mdpi AG, 2020

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    Editorial: Mdpi AG, 2020

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    Editorial: Mdpi AG, 2020

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    Editorial: Mdpi AG, 2020

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: Taylor and Francis Ltd, GB, 2022

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    Paperback. Condición: New. We regularly find ourselves in food environments that promote the consumption of high fat and sugary foods rather than encouraging us to eat more fruit and vegetables. However, because of increased media attention, people are becoming more interested in alternative approaches to improving the many food-related decisions we make daily. Transforming Food Environments features evidence from several disciplines exploring initiatives that have improved food environments and discusses the importance of achieving success in equitable and sustainable ways. The book presents information on diverse food environments followed by methods that help readers become aware of the design of interventions and food policies. It covers food environments in schools, workplaces, and community centres as well as fast food establishments and food marketing. The book presents methods to help encourage better food choices and purchase of healthier foods. It explores persuasion tactics used by health professionals such as changing availability and/or price, using nudging techniques, and food labelling. Led by Editor Charlotte Evans, Associate Professor of Nutritional Epidemiology and Public Health Nutrition at the University of Leeds; and written by an international range of authors from countries including the US, Canada, Australia, New Zealand, Japan and the United Kingdom, this multidisciplinary book appeals to students, researchers, public health professionals and policy makers. It also raises awareness and provides a comprehensive treatment of the importance of our environments on food choice.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press, 2022

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    Paperback. Condición: Brand New. 376 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Mdpi AG, 2020

    3039283367 / 9783039283361

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    Paperback. Condición: New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Taylor and Francis Ltd, GB, 2022

    0367488604 / 9780367488604

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    Paperback. Condición: New. We regularly find ourselves in food environments that promote the consumption of high fat and sugary foods rather than encouraging us to eat more fruit and vegetables. However, because of increased media attention, people are becoming more interested in alternative approaches to improving the many food-related decisions we make daily. Transforming Food Environments features evidence from several disciplines exploring initiatives that have improved food environments and discusses the importance of achieving success in equitable and sustainable ways. The book presents information on diverse food environments followed by methods that help readers become aware of the design of interventions and food policies. It covers food environments in schools, workplaces, and community centres as well as fast food establishments and food marketing. The book presents methods to help encourage better food choices and purchase of healthier foods. It explores persuasion tactics used by health professionals such as changing availability and/or price, using nudging techniques, and food labelling. Led by Editor Charlotte Evans, Associate Professor of Nutritional Epidemiology and Public Health Nutrition at the University of Leeds; and written by an international range of authors from countries including the US, Canada, Australia, New Zealand, Japan and the United Kingdom, this multidisciplinary book appeals to students, researchers, public health professionals and policy makers. It also raises awareness and provides a comprehensive treatment of the importance of our environments on food choice.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press 2022-03-22, 2022

    036748966X / 9780367489663

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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    Editorial: CRC Press, 2022

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