Espel imma (15 resultados)

Condición: New. Idioma/Language: Español. Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar; dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (¡nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. ¡Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa! *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Rustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar; dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuid. LIBRO.…

Condición: New.

Condición: New.

Condición: New.

Condición: New.

Tapa blanda. Condición: New. Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar; dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (¡nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. ¡Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa.…

Condición: New.

paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

Condición: Nuevo.

Condición: Como nuevo. : Descubre el fascinante mundo de las setas en la comarca del Berguedà con esta guía completa. Escrita por Imma Espel, Judit Carreras y Cristina Picazo, este libro te adentrará en la identificación, características y curiosidades de las setas más comunes de la región. Aprende a reconocerlas, dónde encontrarlas y cómo disfrutar de su sabor en la cocina. Una obra imprescindible para los amantes de la naturaleza y la gastronomía micológica. EAN: 9788467536997 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: El Berguedà i els bolets Autor: Imma Espel| Judit Carreras| Cristina Picazo Idioma: ca Páginas: 16.…

Condición: Nuevo. IL LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL LUSTRATIVA SOBRE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA Les plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint també amb qualitats aromàtiques i usos gastronòmics, formen part del nostre patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat d'espècies amb aquestes qualitats és enorme en un país com el nostre, amb una gran diversitat d'ambients, des de la terra baixa mediterrània fins al Pirineu. En aquesta guia s'hi han recollit 101 espècies silvestres que cal conèixer, d'entre les que creixen espontàniament al camp i al bosc. Una eina per iniciar-se, saber quines són i reconèixer-les, amb una aproximació molt sintètica. S'han prioritzat les més fàcils d'identificar, les més populars i aquelles sense contraindicacions per toxicitat severa. Tot i això, els seus usos varien geogràficament i segons la cultura popular de cada indret. * Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp.…

Tapa blanda. Condición: New. IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I IL·LUSTRATIVA SOBRE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA Les plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint també amb qualitats aromàtiques i usos gastronòmics, formen part del nostre patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat d'espècies amb aquestes qualitats és enorme en un país com el nostre, amb una gran diversitat d'ambients, des de la terra baixa mediterrània fins al Pirineu. En aquesta guia s'hi han recollit 101 espècies silvestres que cal conèixer, d'entre les que creixen espontàniament al camp i al bosc. Una eina per iniciar-se, saber quines són i reconèixer-les, amb una aproximació molt sintètica. S'han prioritzat les més fàcils d'identificar, les més populars i aquelles sense contraindicacions per toxicitat severa. Tot i això, els seus usos varien geogràficament i segons la cultura popular de cada indret. * Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp.…

Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen espontáneamente en el campo y en el bosque. Es una herramienta para iniciarse, saber cuáles son y reconocerlas, con una aproximación muy sintética -recogida en iconos- sobre su utilización gastronómica y medicinal. Una selección difícil y forzosamente condicionada por el criterio de los autores. Hemos priorizado las más fáciles de identificar, las más populares y aquellas sin contraindicaciones por toxicidad severa. Aun así, sus usos varían geográficamente y según la cultura popular de cada lugar; dejemos a los etnobotánicos y herbolarios expertos explicároslos (nada mejor que una visita guiada por parte de alguien que sabe!), no es el objetivo de esta miniguía desarrollarlos a fondo. Solo pretendemos estimular la mirada curiosa y cuidadosa. LIBRO.…

Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. ILLUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA COMPLETA I ILLUSTRATIVA SOBRE PLANTES MEDICINALS I AROMÀTIQUES SILVESTRES QUE ES PODEN TROBAR A CATALUNYA Les plantes remeieres, amb aplicacions medicinals i tot sovint també amb qualitats aromàtiques i usos gastronòmics, formen part del nostre patrimoni natural i etnogràfic. El nombre i varietat despècies amb aquestes qualitats és enorme en un país com el nostre, amb una gran diversitat dambients, des de la terra baixa mediterrània fins al Pirineu. En aquesta guia shi han recollit 101 espècies silvestres que cal conèixer, dentre les que creixen espontàniament al camp i al bosc. Una eina per iniciar-se, saber quines són i reconèixer-les, amb una aproximació molt sintètica. Shan prioritzat les més fàcils didentificar, les més populars i aquelles sense contraindicacions per toxicitat severa. Tot i això, els seus usos varien geogràficament i segons la cultura popular de cada indret. * Cada espècie va acompanyada dinformació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement al camp. LIBRO.…