Deog hwan (13 resultados)
- Tapa dura
Librería: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, AlemaniaUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado
EUR 14,00
Envío por EUR 30,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
X, 274 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
- Tapa dura
Librería: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, AlemaniaUniversitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado
EUR 19,00
Envío por EUR 30,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
16 x 24 cm. X, 274 p. 16 illus., 8 illus. in color. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
- Tapa dura
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 141,75
Envío por EUR 14,05Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. In.
- Tapa dura
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 189,36
Envío por EUR 3,49Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. pp. X, 274 16 illus., 8 illus. in color. 1st ed. 2019 edition NO-PA16APR2015-KAP.
Electrolyzed Water in Food: Fundamentals and Applications
Ding, Tian (Editor)/ Oh, Deog-hwan (Editor)/ Liu, Donghong (Editor)
- Tapa dura
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 197,93
Envío por EUR 14,66Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 274 pages. 9.50x6.25x1.00 inches. In Stock.
- Tapa dura
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 146,98
Envío por EUR 62,97Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book provides fundamentals, highlights recent developments and offers new perspectives relating to the use of electrolyzed water (EW) as an emerging user- and environmental-friendly broad-spectrum sanitizer, with particular focus on the food industry…. It addresses the generation, inactivation, pesticide degradation and safety of food by EW, illustrates the mechanism of the germicidal action of EW and its antimicrobial efficacy against a variety of microorganisms in suspensions. In addition, the sanitizing effects of combining EW with various chemical and physical sanitizing technologies have been evaluated, and recent developments and applications of EW in various areas including fruits and vegetables, meat, aquatic products, environment sterilization, livestock and agriculture has been described.The book can be a go-to reference book of EW for: (1) Researchers who need to understand the role of various parameters in its generation, the bactericidal mechanism of EW and its wide applications for further research and development; (2) Equipment producers who need comprehensive understanding of various factors (e.g. type of electrolyte, flow rates of water and electrolyte) which govern the efficacy of EW and developing its generators; (3) Food processors who need good understanding of EW in order to implement it in the operations and supervisors who need to balance the advantages and limitations of EW and ensuring its safe use.
- Tapa dura
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 206,54
Envío por EUR 29,32Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
- Tapa dura
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado - Como Nuevo
EUR 214,99
Envío por EUR 29,32Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 139,09
Envío por EUR 23,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book provides fundamentals, highlights recent developments and offers new perspectives relating to the use of electrolyzed water (EW) as an emerging user- and environmental-friendly broad-spectrum sanitizer, with particular focus on t…he food industry. It addresses the generation, inactivation, pesticide degradation and safety of food by EW, illustrates the mechanism of the germicidal action of EW and its antimicrobial efficacy against a variety of microorganisms in suspensions. In addition, the sanitizing effects of combining EW with various chemical and physical sanitizing technologies have been evaluated, and recent developments and applications of EW in various areas including fruits and vegetables, meat, aquatic products, environment sterilization, livestock and agriculture has been described.The book can be a go-to reference book of EW for: (1) Researchers who need to understand the role of various parameters in its generation, the bactericidal mechanism of EW and its wide applications for further research and development; (2) Equipment producers who need comprehensive understanding of various factors (e.g. type of electrolyte, flow rates of water and electrolyte) which govern the efficacy of EW and developing its generators; (3) Food processors who need good understanding of EW in order to implement it in the operations and supervisors who need to balance the advantages and limitations of EW and ensuring its safe use. 284 pp. Englisch.
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 118,61
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Elucidates the generation, inactivation and pesticide degradation of food by electrolyzed water (EW)Details the mechanism of the germicidal action of EWDiscusses the synergistic effects of combining EW with various sa…nitizing technologies.
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Nuevo
EUR 139,09
Envío por EUR 60,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Generation of EW.- Decontamination Efficacy and Principles of EW.- Pesticide Degradation of food by EW.- Hurdle Enhancement of EW with Other techniques.- Application of EW in fruits and vegetables.- Application of EW in Poultry and Meat.- Appl…ication of EW on Aquatic Product.- Application of EW on environment sterilization.- Application of EW on livestock.- Application of EW in agriculture.- Safety evaluation of EW.- Future trends.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 284 pp. Englisch.
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 199,53
Envío por EUR 7,62Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. Print on Demand pp. X, 274 16 illus., 8 illus. in color.
- Tapa dura
- Impresión bajo demanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 199,56
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. X, 274 16 illus., 8 illus. in color.
