Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3659647578 ISBN 13: 9783659647574
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 59,62
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209728634 ISBN 13: 9786209728631
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 56,07
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Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2021
ISBN 10: 620392735X ISBN 13: 9786203927351
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
EUR 36,25
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Meat Processing Technology - an Overview | Deepa Jaganathan (u. a.) | Taschenbuch | Englisch | 2021 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9786203927351 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento, 2021
ISBN 10: 6203811645 ISBN 13: 9786203811643
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 34,25
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
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Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2026
ISBN 10: 6209696767 ISBN 13: 9786209696763
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
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Idioma: Polaco
Publicado por Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026
ISBN 10: 6209635164 ISBN 13: 9786209635168
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2021
ISBN 10: 6203811653 ISBN 13: 9786203811650
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209728634 ISBN 13: 9786209728631
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2021
ISBN 10: 6203811653 ISBN 13: 9786203811650
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. La technologie de la transformation de la viande - un aperçu | Deepa Jaganathan (u. a.) | Taschenbuch | Französisch | 2021 | Editions Notre Savoir | EAN 9786203811650 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
EUR 34,25
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Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2021
ISBN 10: 620381167X ISBN 13: 9786203811674
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
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Idioma: Polaco
Publicado por Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026
ISBN 10: 6209635164 ISBN 13: 9786209635168
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 92,45
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
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Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2026
ISBN 10: 6209696767 ISBN 13: 9786209696763
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Tecnologia di lavorazione della carne - una panoramica | Deepa Jaganathan (u. a.) | Taschenbuch | Italienisch | 2021 | Edizioni Sapienza | EAN 9786203811667 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
Idioma: Portugués
Publicado por Edições Nosso Conhecimento, 2021
ISBN 10: 620381167X ISBN 13: 9786203811674
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Tecnologia de processamento de carne - uma visão geral | Deepa Jaganathan (u. a.) | Taschenbuch | Portugiesisch | 2021 | Edições Nosso Conhecimento | EAN 9786203811674 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Technologie der Fleischverarbeitung - ein Überblick | Deepa Jaganathan (u. a.) | Taschenbuch | 64 S. | Deutsch | 2021 | Verlag Unser Wissen | EAN 9786203811636 | Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, info[at]bod[dot]de | Anbieter: preigu.
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
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Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Jun 2021, 2021
ISBN 10: 620392735X ISBN 13: 9786203927351
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Variety of convenience meat based fast foods such as enrobed (coated) meat, cured meat, smoked meat, communited meat products have been popular by virtue of their versatility and superior sensory properties. The demand for processed meat products is increasing due to urbanization, improved standards of living and changing lifestyles. It contributes multiple benefits like value addition, improvement of nutritive value and texture profiles as well as reduction of production cost. The variety of foods that can be processed product really has no limit and depends upon imagination of various companies, restaurants and other food processing establishments. 72 pp. Englisch.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento Jun 2021, 2021
ISBN 10: 6203811645 ISBN 13: 9786203811643
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
EUR 39,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -La variedad de comidas rápidas basadas en la carne, como la carne recubierta, la carne curada, la carne ahumada y los productos cárnicos comunitarios, se han hecho populares en virtud de su versatilidad y sus propiedades sensoriales superiores. La demanda de productos cárnicos procesados está aumentando debido a la urbanización, la mejora del nivel de vida y el cambio de los estilos de vida. Aporta múltiples beneficios, como la adición de valor, la mejora del valor nutritivo y los perfiles de textura, así como la reducción del coste de producción. La variedad de alimentos que pueden ser productos procesados realmente no tiene límite y depende de la imaginación de diversas empresas, restaurantes y otros establecimientos de procesamiento de alimentos. 60 pp. Spanisch.
Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209728634 ISBN 13: 9786209728631
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
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Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3659647578 ISBN 13: 9783659647574
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 31,27
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Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Palanisamy PreethaI am Preetha. P currently doing Ph.D in Agricultural Processing and Food Engineering in TamilNadu Agricultural University, Coimbatore, TamilNadu, India. I did my B.tech and M.Tech in Same University. After my B.tech.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2021
ISBN 10: 620392735X ISBN 13: 9786203927351
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 34,25
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Jaganathan DeepaI am a person with an educational degree in Food Process Engineering. My area of specialisation is in non-thermal processing, dairy engineering and meat and poultry processing.Variety of convenience meat based fas.
Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209728634 ISBN 13: 9786209728631
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir Jun 2021, 2021
ISBN 10: 6203811653 ISBN 13: 9786203811650
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Une variété de produits de restauration rapide à base de viande, tels que la viande enrobée, la viande salée, la viande fumée, les produits de viande en commun, ont été populaires en raison de leur polyvalence et de leurs propriétés sensorielles supérieures. La demande de produits carnés transformés augmente en raison de l'urbanisation, de l'amélioration du niveau de vie et de l'évolution des modes de vie. La transformation apporte de multiples avantages tels que l'ajout de valeur, l'amélioration de la valeur nutritive et des profils de texture, ainsi que la réduction des coûts de production. La variété des aliments qui peuvent être transformés n'a pas de limite et dépend de l'imagination de diverses entreprises, restaurants et autres établissements de transformation alimentaire. 64 pp. Französisch.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Jun 2021, 2021
ISBN 10: 620392735X ISBN 13: 9786203927351
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
EUR 39,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Variety of convenience meat based fast foods such as enrobed (coated) meat, cured meat, smoked meat, communited meat products have been popular by virtue of their versatility and superior sensory properties. The demand for processed meat products is increasing due to urbanization, improved standards of living and changing lifestyles. It contributes multiple benefits like value addition, improvement of nutritive value and texture profiles as well as reduction of production cost. The variety of foods that can be processed product really has no limit and depends upon imagination of various companies, restaurants and other food processing establishments.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 72 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2021
ISBN 10: 620392735X ISBN 13: 9786203927351
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
EUR 40,89
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Variety of convenience meat based fast foods such as enrobed (coated) meat, cured meat, smoked meat, communited meat products have been popular by virtue of their versatility and superior sensory properties. The demand for processed meat products is increasing due to urbanization, improved standards of living and changing lifestyles. It contributes multiple benefits like value addition, improvement of nutritive value and texture profiles as well as reduction of production cost. The variety of foods that can be processed product really has no limit and depends upon imagination of various companies, restaurants and other food processing establishments.