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Nexus The International Henry Miller Journal
Decker, Dr. James & Normajean MacLeod & Dominic Jaeckle & Joshua Buhs & Dr. William A. Gordon & Dr. Sarah Garland & Lena Hades & Eric D. Lehman & June Miller & Jennifer Cowe
Idioma: Inglés
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform, 2016
1530745721 / 9781530745722
- Tapa blanda
Librería: The Second Reader Bookshop, Buffalo, NY, Estados Unidos de AmericaThe Second Reader Bookshop
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Nexus: The International Henry Miller Journal (Volume 11, 2016)
Decker, Dr. James; MacLeod, Normajean; Jaeckle, Dominic; Buhs, Joshua; Gordon, Dr. William A.; Garland, Dr. Sarah; Hades, Lena; Lehman, Eric D.; Miller, June; Cowe, Jennifer
Idioma: Inglés
Editorial: NexusMiller.com, 2016
1530745721 / 9781530745722
- Tapa blanda
Librería: MostlyAcademic, Berrima, NSW, AustraliaMostlyAcademic
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Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity
Decker, Dr. Eric A.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
0081014724 / 9780081014721
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Decker, Dr. Eric A. (Editor) / Elias, Ryan J. (Series Editor) / McClements, D. Julian (Series Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
0081014724 / 9780081014721
- Tapa blanda
- Impresión bajo demanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Nexus The International Henry Miller Journal

Nexus: The International Henry Miller Journal (Volume 11, 2016)

Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity

Oxidation in Foods and Beverages and Antioxidant Applications: Understanding Mechanisms of Oxidation and Antioxidant Activity (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)