Dar b n (73 resultados)

Editorial: Wide World Magazine, Newnes, London, 1963
- Tapa blanda
- Revista/Periódico
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Idioma: Inglés
Editorial: Independently published, 2026
- Tapa blanda
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Idioma: Inglés
Editorial: Independently Published, 2026
- Tapa blanda
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (EDT); Kaur, Gurkirat (EDT); Dar, B. N. (EDT); Sharma, Savita (EDT)
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Independently published, 2026
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (EDT); Kaur, Gurkirat (EDT); Dar, B. N. (EDT); Sharma, Savita (EDT)
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- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Independently Published, 2026
- Tapa blanda
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (EDT); Kaur, Gurkirat (EDT); Dar, B. N. (EDT); Sharma, Savita (EDT)
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (EDT); Kaur, Gurkirat (EDT); Dar, B. N. (EDT); Sharma, Savita (EDT)
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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- Tapa blanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Idioma: Inglés
Editorial: Independently Published, 2026
- Tapa blanda
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Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
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Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (Editor)/ Kaur, Gurkirat (Editor)/ Dar, B. N. (Editor)/ Sharma, Savita (Editor)
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 296 pages. 9.18x6.12x9.21 inches. In Stock.

- Tapa blanda
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Condición: New. Dr. Sajid Ali, (PhD) is an Assistant Professor in the Department of Horticulture, Faculty of Agricultural Sciences and Technology, Bahauddin Zakariya University, Multan, Pakistan. Dr. Ali acquired BSc (Honors) Agriculture with Major Horticulture f.

Sustainable Postharvest Technologies For Fruits And Vegetables
Ali, Sajid (Editor)/ Dar, B.N. (Editor)/ Mir, Shabir Ahmad (Editor)/ Ejaz, Shaghef (Editor)
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 468 pages. 8.25x0.99x11.00 inches. In Stock.

- Tapa dura
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de AmericaBasi6 International
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Condición: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.

- Tapa dura
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de AmericaRomtrade Corp.
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- Tapa dura
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- Tapa blanda
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Fruits and vegetables, commonly termed as 'fresh produce' are an important component of the human diet, as these provide various beneficial and essential health-related compounds. Nevertheless, fresh produce is susceptible to postharvest deterioration and decay along with loss of certain nutrients due to innapropriate storage conditions and lack of standard postharvest technologies. In addition, the short shelf life is considered another major constraint that must be extended after harvest to ensure a wider availability window of the fresh produce for consumers. From this perspective, the use of postharvest approaches is considered imperative to reduce the deterioration of harvested fresh produce in order to extend their storage and shelf life potential on a sustainable basis. Sustainable Postharvest Technologies for Fruits and Vegetables covers various aspects of postharvest technologies with major developments over the recent past and provides a way forward for the future.The sustainable use of various technologies and elicitors could be adapted from farm to fork in order to conserve the eating quality of fresh produce. Therefore, this book covers various sustainable postharvest treatments and technologies that could be considered highly effective for the delay of postharvest senescence and deterioration. Among the various technologies, the use of preharvest treatments, controlled atmosphere, dynamic control atmosphere, modified atmosphere and hypobaric conditions has tremendous potential for the fresh fruits and vegetables industry. In the same way, cold plasma, pulsed light, ultraviolet light, ultrasound technology, nanoemulsions, nano-packaging, electrolyzed water, high pressure processing, ozone gas, irradiations, edible coatings, vacuum packaging and active packaging with slow releasing compounds along with nanotechnology are highly practicable and possesses tremendous potential to be used in the maintenance of overall eating quality and storage life extension of the fresh produce.Key Features: - Overviews the major factors affecting postharvest physiology and shelf life potential of fresh produce. - Focuses on major sustainable technologies having the potential to maintain postharvest quality and extend shelf life of fruits and vegetables. - Describes practical and recent advances of various approaches indispensable for the maintenance of overall eating quality and food safety attainment for fresh produce on a sustainable basis. - Covers how quality maintenance and shelf life rely on preharvest practices, nonthermal treatments, storage atmospheres, packaging materials, active packaging, edible packaging, coating application techniques, nanotechnology and ecofriendly plant extracts and natural antagonists.…

- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 211,55
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 221,06
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Paperback. Condición: Brand New. 308 pages. 9.00x6.00x9.25 inches. In Stock.

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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Hardcover. Condición: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 7-8 days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely.

Emerging Techniques for Food Processing and Preservation
Kapoor, Swati (EDT); Kaur, Gurkirat (EDT); Dar, B. N. (EDT); Sharma, Savita (EDT)
- Tapa dura
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Condición: New.

Sustainable Postharvest Technologies for Fruits and Vegetables
Ali, Sajid (EDT); Mir, Shabir Ahmad (EDT); Dar, B. N. (EDT); Ejaz, Shaghef (EDT)
- Tapa dura
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Condición: New.