Chemat (154 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 9/15/2014 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Hardback or Cased Book. Condición: New. Alternative Solvents for Natural Products Extraction. Book.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 53 de 220. Libro 53 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 53 de 220. Libro 53 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014-08-12 2014
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 53 de 220. Libro 53 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Paperback. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Idioma: Inglés
Editorial: T & F Pod 2014
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 53 de 220. Libro 53 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Paperback. Condición: Brand New. 2014 edition. 71 pages. 9.00x6.00x0.25 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Microwave-Assisted Extraction for Bioactive Compounds: Theory and Practice (Food Engineering Series)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2013
Serie: Food Engineering, Libro 17 de 46. Libro 17 de 46 - Food Engineering
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Hardcover. Condición: Very Good. Hardcover, xii + 238 pages, weight: 0.56kg / 1.22lb, NOT ex-library. Printed in Germany. Book is clean and bright throughout with unmarked text, free of inscriptions and stamps, firmly bound. A tiny crease to the tip of upper outer corner of last leaves. Boards show gentle cosmetic wear, small in…dentations to edges. Issued without a dust jacket. -- Contents: 1. Microwave-Assisted Extraction: An Introduction to Dielectric Heating; 2. Fundamentals of Microwave Extraction; 3. Microwave-Assisted Extraction of Essential Oils and Aromas; 4. The Role of Microwaves in the Extraction of Fats and Oils; 5. Microwave-Assisted Extraction of Antioxidants and Food Colors; 6. The Role of Microwaves in Omics Disciplines; 7. Pharmaceutical and Nutraceutical Compounds from Natural Matrices; 8. From Laboratory to Industry: Scale-Up, Quality and Safety Consideration for Microwave-Assisted Extraction; Index -- With increasing energy prices and the drive to reduce CO2 emissions, food industries are challenged to find new technologies in order to reduce energy consumption, to meet legal requirements on emissions, product/process safety and control, and for cost reduction and increased quality as well as functionality. Extraction is one of the promising innovation themes that could contribute to sustainable growth in the chemical and food industries. For example, existing extraction technologies have considerable technological and scientific bottlenecks to overcome, such as often requiring up to 50 per cent of investments in a new plant and more than 70 per cent of total process energy used in food, fine chemicals and pharmaceutical industries. These shortcomings have led to the consideration of the use of new "green" techniques in extraction, which typically use less solvent and energy, such as microwave extraction. Extraction under extreme or non-classical conditions is currently a dynamically developing area in applied research and industry. Using microwaves, extraction and distillation can now be completed in minutes instead of hours with high reproducibility, reducing the consumption of solvent, simplifying manipulation and work-up, giving higher purity of the final product, eliminating post-treatment of waste water and consuming only a fraction of the energy normally needed for a conventional extraction method. Several classes of compounds such as essential oils, aromas, anti-oxidants, pigments, colours, fats and oils, carbohydrates, and other bioactive compounds have been extracted efficiently from a variety of matrices (mainly animal tissues, food, and plant materials). The advantages of using microwave energy, which is a non-contact heat source, includes more effective heating, faster energy transfer, reduced thermal gradients, selective heating, reduced equipment size, faster response to process heating control, faster start-up, increased production, and elimination of process steps. This book will present a complete picture of the current knowledge on microwave-assisted extraction (MAE) of bioactive compounds from food and natural products. It will provide the necessary theoretical background and details about extraction by microwaves, including information on the technique, the mechanism, protocols, industrial applications, safety precautions, and environmental impacts.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 2014 edition. 315 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing 2015
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 94 de 220. Libro 94 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 570.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: SpringerBriefs in Molecular Science, Libro 94 de 220. Libro 94 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 52 pages. 9.25x6.10x0.16 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 100,02
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Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 112,12
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Condición: New. pp. 570.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer Berlin Heidelberg 2016
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book presents a complete picture of the current state-of-the-art in alternative and green solvents used for laboratory and industrial natural product extraction in terms of the latest innovations, original methods and safe products. It provide…s the necessary theoretical background and details on extraction, techniques, mechanisms, protocols, industrial applications, safety precautions and environmental impacts. This book is aimed at professionals from industry, academicians engaged in extraction engineering or natural product chemistry research, and graduate level students. The individual chapters complement one another, were written by respected international researchers and recognized professionals from the industry, and address the latest efforts in the field. It is also the first sourcebook to focus on the rapid developments in this field.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
- Tapa dura
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 53,49
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book presents a complete picture of the current state-of-the-art in alternative and green solvents used for laboratory and industrial natural product extraction in terms of the latest innovations, original methods and safe products. It provides the n…ecessary theoretical background and details on extraction, techniques, mechanisms, protocols, industrial applications, safety precautions and environmental impacts. This book is aimed at professionals from industry, academicians engaged in extraction engineering or natural product chemistry research, and graduate level students. The individual chapters complement one another, were written by respected international researchers and recognized professionals from the industry, and address the latest efforts in the field. It is also the first sourcebook to focus on the rapid developments in this field.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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EUR 108,87
Envío por EUR 9,95Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. 570.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2016
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
- Tapa blanda
Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Envío por EUR 70,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Taschenbuch. Condición: Neu. Alternative Solvents for Natural Products Extraction | Farid Chemat (u. a.) | Taschenbuch | Green Chemistry and Sustainable Technology | xii | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9783662513859 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]har…tmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2015
Serie: Food Engineering, Libro 17 de 46. Libro 17 de 46 - Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 122,35
Envío por EUR 2,30Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2016
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 85,31
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Paperback. Condición: Brand New. reprint edition. 328 pages. 9.25x6.10x0.77 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press 2016
Serie: Contemporary Food Engineering, Libro 38 de 59. Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, , Alemaniamoluna
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EUR 75,37
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2014
Serie: Green Chemistry and Sustainable Technology, Libro 4 de 29. Libro 4 de 29 - Green Chemistry and Sustainable Technology
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 109,26
Envío por EUR 17,30Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
