Cenzano i (16 resultados)
Idioma: Español
Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn
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Condición: Very Good. : Este libro, escrito por I. Cenzano, aborda en profundidad la elaboración, el análisis y el control de calidad de los helados. Publicado en 1988, ofrece una visión detallada de los procesos y técnicas involucradas en la producción de helados, convirtiéndose en una referencia para profesionales y estudiante…s del sector alimentario. EAN: 9788440420633 Tipo: Libros Categoría: Tecnología Título: Elaboración, Análisis y Control de Calidad de los Helados Autor: I. Cenzano Idioma: es-ES Páginas: 498 Año de publicación: 1988.
- Tapa blanda
Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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- Tapa blanda
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Condición: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Idioma: Español
Editorial: AMV Ediciones, Madrid, 1993
- Tapa blanda
Librería: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, EspañaLlibrenet
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EUR 36,50
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- Tapa blanda
Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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Sin especificar. Condición: Nuevo.
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Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: LIBRERIACB, Pamplona, NA, EspañaLIBRERIACB
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EUR 37,15
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Rústica (Tapa blanda). Condición: Muy Bien. Sin cubierta. Materia: Industrias alimentarias. Características físicas: Número pequeño en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminadas en 01, partiendo del 100, que no afectan al texto. Ubicación: R1B4-69. LIBRO.
- Tapa blanda
Librería: Hilando Libros, Madrid, M, EspañaHilando Libros
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EUR 7,68
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Rústica. Condición: NUEVO. 116 pages/páginas.
Editorial: AMV, Mundi prensa Madrid, 1997
Librería: Librería Hijazo, LOGROÑO, EspañaLibrería Hijazo
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EUR 19,00
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Añadir al carrito340 pag. 24 cm. Tapa blanda ALIMENTACION.
- Tapa blanda
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, EspañaLibrería Pérez Galdós
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EUR 35,00
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Condición: leido. 1ª ed., 1ª imp. edición. rústica. 17x23,5cm. ricamente ilustrado en b/n. nuevo. 384.
- Tapa blanda
Librería: Juanpebooks, MIAMI, FL, Estados Unidos de AmericaJuanpebooks
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Condición: New. Estado de la sobrecubierta: New. Enviamos a todo el mundo. 100% garant'a. Libro nuevo.
Editorial: AMV Ediciones, 2003
- Tapa blanda
Librería: Tik Books ME, Madrid, M, EspañaTik Books ME
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EUR 36,00
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Aceptable. A23573. AMV Ediciones . Elaboración, análisis y controles de calidad. 380 pp. (M).
Más imágenes- Tapa blanda
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 60,65
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Condición: New.
Instituciones polÌticas de la Comunitat Valenciana 2 EdiciÛn 2022
MartÌnez Corral,Juan Antonio / MartÌnez Sospedra,Manuel / ORTELLS RAMOS,Manuel / Garrido Mayol,Vicente / AguilÛ i L_cia,LluÌs / Sevilla Merino,Julia / BARTOLOM CENZANO,JosÈ Carlos de / VISIEDO MAZ"N,
- Tapa blanda
Librería: World Wide Books, Sevilla, SE, EspañaWorld Wide Books
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EUR 96,00
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Condición: Usado- bueno.
Editorial: Tip. de D. Telesforo Oliva,, Salamanca, 1864
Librería: Salvador Cortés, Librero Anticuario, San Lorenzo del Escorial, M, EspañaSalvador Cortés, Librero Anticuario
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EUR 20,00
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Añadir al carrito79 pp., grabados xilográficos. 8º. Rústica editorial con subiertas mudas originales. Buen estado.
