Carles cabrera (34 resultados)

Idioma: Español
Editorial: Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Girona = Col·legi Ofic 1999
- Tapa blanda
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 3,20
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Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn
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EUR 14,84
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Condición: Muy bueno. : Este libro revela los secretos del funcionamiento y la organización de El Celler de Can Roca, considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. Carles Cabrera presenta un estudio detallado de este caso de éxito, extrapolando las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación d…e valor a todo tipo de empresas de servicios. A través de su análisis, el autor describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial, enfocadas en integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Una obra imprescindible tanto para profesionales de la gestión de restaurantes como para empresarios que buscan la excelencia en el servicio al cliente. EAN: 9788494338861 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios Autor: Carles Cabrera Massanés Editorial: LIBROOKS BARCELONA Idioma: es-ES Páginas: 240 Formato: tapa dura.

- Tapa blanda
Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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Envío por EUR 16,31Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Idioma/Language: Catalán. No heu desitjat mai tenir un físic diferent? Això li passa a Joan quan, l'últim dia del curs en l'institut, intenta per tots els mitjans dir-li a una companya de classe que l'estima. Tan difícil li resulta que necessitarà l'ajuda d'una fada molt particular per a fer que confie en ell mat…eix i que es mostre tal com és. Belen i Sofia recomanen "Joan, el Cendrós" *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Solbes, Enric (ilustrador).

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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 14,25
Envío por EUR 15,65Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Idioma/Language: Catalán. El món rural, ara més que mai, vol dir canvi. Canvia la ruralitat, canvien les ciutats, canvia el planeta. Els pobles, però, són un laboratori precís, clar, de les grans transformacions demogràfiques, econòmiques. . . En aquesta obra col lectiva hi trobareu idees, reflexions, raons. . .…d?aquestes noves ruralitats que, definitivament, són una manera d?entendre i viure en un món nou i també en uns nous horitzons oberts a tothom. Aquest llibre que parteix del seminari homònim ofereix una mirada crítica sobre els problemes i realitats del món rural i, alhora, emetre algunes reflexions i suggeriments per incidir sobre aspectes específics, de manera que ens orientin de cara a plantejar noves estratègies adreçades a la definició de noves territorialitats. Ara més que mai, és necessari mobilitzar-nos amb el nostre món rural per ajudar en la creació de noves ruralitats, de noves maneres de connectar-nos tots en un món global. Mobilitzem-nos! Món rural! és el primer llibre la col lecció «Horitzons » que en format llibre exposa els objectius de la Fundació Privada Horitzons 2050 en referència als grans debats que tenim a l?horitzó com a país, com a societat i com a ciutadans *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

- Tapa blanda
Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 15,20
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Condición: New. Idioma/Language: Catalán. El llegat insular d'Albert Camus analitzat per destacats especialistes *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Idioma: Catalán
Editorial: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS PU 2018
- Tapa blanda
Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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EUR 14,00
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.

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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 29,99
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Tapa blanda. Condición: Nuevo.

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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 29,99
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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 28,50
Envío por EUR 19,91Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Idioma/Language: Español. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la ges…tión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa". Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

- Tapa blanda
Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
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EUR 27,71
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Condición: Nuevo. COLECCIÓN: COOKING COOKING - COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | COMPETENCIA EMPRESARIAL | EMPRENDIMIENTO Y EMPRENDEDORES | EMPRESA Y GESTION | ESTRATEGIA EMPRESARIAL | GESTION Y TECNICAS DE GESTION | INDUSTRIA HOSTELERA | INDUSTRIA Y ESTUDIOS INDUSTRIALES | INDUSTRIAS DE SERVICIOS | INNOVACION EMPRESARIAL | LIBRO…S DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS.

- Tapa blanda
Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
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EUR 10,11
Envío por EUR 25,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Condición: Nuevo. MICALET TEATRE | Encuadernación: Otro formato libro | Dimensiones: 130 x 205 - Literatura infantil: de 0 a 12 años. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa blanda
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspañaImosver
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EUR 28,50
Envío por EUR 28,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Nuevo. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la gestión estratégica, la gen…eración de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa". Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes.

Editorial: Revista de Occidente. 1986
- Tapa blanda
Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, EspañaAlcaná Libros
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EUR 3,97
Envío por EUR 40,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
tapa blanda. Condición: Bien. Civilización, progreso y cultura.(008) Revista de Occidente. Madrid. 1986. 20 cm. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Cubierta deslucida. (=3552238=) JW49.

Editorial: Revista de Occidente. 1984
- Tapa blanda
Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, EspañaAlcaná Libros
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EUR 3,97
Envío por EUR 40,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
tapa blanda. Condición: Bien. Civilización, progreso y cultura.(008) Revista de Occidente. Madrid. 1984. 20 cm. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Cubierta deslucida. (=3552259=) JW50.

- Tapa blanda
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspañaImosver
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EUR 10,39
Envío por EUR 28,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: Nuevo. Merlí i el jove Artús editado por Bromera edicions. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa blanda
Librería: Releo, Valencia, V, EspañaReleo
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EUR 10,00
Envío por EUR 30,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa dura
Librería: Librería Smile Books., Badalona, B, EspañaLibrería Smile Books.
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EUR 17,58
Envío por EUR 45,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: En Muy Buen Estado. Colección: Criteria, 1 240 p. 0x0x0 - 909 g. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. 'Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para d…emostrar cuán importante es la gestión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa'. Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. Referencia: 25417. Descuento Extra -5%.

Idioma: Catalán
Editorial: Edicions Documenta Balear, Palma (Balears). 2014
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: TURCLUB LLIBRES I OBRES, Binissalem, PM, EspañaTURCLUB LLIBRES I OBRES
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EUR 30,00
Envío por EUR 14,50Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Muy bien. 1ª Edición. Albert Camus i les Balears: Flors dins la mar. Autors: Borràs Reynés, Joan; Cabrera, Carles; Nadal Suau, Josep Maria; Rufat, Hélène; Salord Ripoll, Josefina; Tur Planells, Helena; Vicens Pujol, Carlota. Col·lecció Menjavents/ 116. Pròleg de Carme Riera. Edicions Doc…umenta Balear, 2014, Palma (Balears). Rústica amb solapes, coberta il·lustrada. Fotografies en b/n. 2El vint per cent dels menorquins varen emigrar a la colònia francesa d'Algèria per fugir de la fam. Un dels descendents d'aquells menorquins va ser l'escriptor Albert Camus, fill d'una mare analfabeta (Catherine Sintes), que va ser un dels seus grans afectes juntament amb la Mediterrània, el teatre, el periodisme i la llibertat. Va dir que volia morir i viure a Valldemossa, va escriure sobre el claustre de Sant Francesc de Palma i sobre les terrasses del Port d'Eivissa i va traduir al francès el «Cant espiritual» de Joan Maragall. La seva influència es deixa notar en Blai Bonet i Baltasar Porcel, i el seu pensament s'agermana amb el de Cristóbal Serra. Els autors d'aquest volum investiguen els vincles illencs del Nobel de Literatura algerià a qui l'any 2013, en el centenari del seu naixement, la ciutat de Palma va dedicar un parc a la façana marítima.".

- Tapa blanda
Librería: Mercado de Libros usados de Benimaclet, Valencia, V, EspañaMercado de Libros usados de Benimaclet
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EUR 9,00
Envío por EUR 36,31Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Tapa blanda. Condición: Como nuevo. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa blanda
Librería: RecicLibros, Madrid, M, EspañaRecicLibros
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EUR 14,99
Envío por EUR 60,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.

Librería: Midac, S.L., Sabadell, B, EspañaMidac, S.L.
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EUR 14,24
Envío por EUR 28,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Libro. Condición: New. El món rural, ara més que mai, vol dir canvi. Canvia la ruralitat, canvien les ciutats, canvia el planeta. Els pobles, però, són un laboratori precís, clar, de les grans transformacions demogràfiques, econòmiques. En aquesta obra col lectiva hi trobareu idees, reflexions, raons. d'aquestes noves ruralitats… que, definitivament, són una manera d'entendre i viure en un món nou i també en uns nous horitzons oberts a tothom.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 30,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. . Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cu…án importante es la gestión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa. . Josep Roca. . Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. . Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. LIBRO.

- Tapa blanda
Librería: RecicLibros, Madrid, M, EspañaRecicLibros
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EUR 7,74
Envío por EUR 60,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador).

- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Librería Mamut, Barcelona, B, EspañaLibrería Mamut
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EUR 23,00
Envío por EUR 35,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Encuadernación de tapa dura. Condición: Muy Bueno. 1 Edición. Encuadernación de tapa dura. Cabrera, Carles El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios Librooks, 2015, 1ª edición. Tapa dura. 18,5x25,5 cm. 239pp. Muy buen estado. Español.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 10,94
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Gegants, cavallers invisibles, follets del bosc. Aquest és el món on el jove Artús, el seu amic Lancelot, la seua amada Ginebra i el mag Merlí viuran les més fantàstiques aventures i senfrontaran a les perverses maniobres de Mordred i Morgana. Mentrestant, la fabulo…sa espasa Excalibur, clavada en la pedra, espera ser extreta per la mà del futur rei dAnglatrerra. Solbes Cabrera, Enric (ilustrador). LIBRO.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 14,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Sol cap a la fosca. La producció novellística de Baltasar Porcel entre 1961 i 1975 és un dels pocs estudis que, fins ara, shan enllestit sobre la producció narrativa de Baltasar Porcel (Andratx, 1937 - Barcelona, 2009), un dels autors més significatius de la literat…ura catalana de la segona meitat del segle XX. Sense desatendre la seva producció teatral, assagística i molt especialment contística, lanàlisi se centra, tanmateix, en les sis novelles que Porcel ens va llegar al llarg daquests anys, que foren els primers de la seva dedicació al gènere de la narrativa extensa: Solnegre (1961), La lluna i el Cala Llamp (1963), Els escorpins (1965), Els argonautes (1968), Difunts sota els ametllers en flor (1970) i Cavalls cap a la fosca (1975). La recerca analitza entremesclats diversos aspectes daquests llibres com ara el punt de vista predominant, el temps extern i lintern, els espais en què se situa, els temes més recurrents que toca o la llengua i lestil que hi fa servir. LIBRO.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 16,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El vint per cent dels menorquins varen emigrar a la colònia francesa dAlgèria per fugir de la fam. Un dels descendents daquells menorquins va ser lescriptor Albert Camus, fill duna mare analfabeta (Catherine Sintes), que va ser un dels seus grans afectes juntament a…mb la Mediterrània, el teatre, el periodisme i la llibertat. Va dir que volia morir i viure a Valldemossa, va escriure sobre el claustre de Sant Francesc de Palma i sobre les terrasses del Port dEivissa i va traduir al francès el Cant espiritual de Joan Maragall. La seva influència es deixa notar en Blai Bonet i Baltasar Porcel, i el seu pensament sagermana amb el de Cristóbal Serra. Els autors daquest volum investiguen els vincles illencs del Nobel de Literatura algerià a qui lany 2013, en el centenari del seu naixement, la ciutat de Palma va dedicar un parc a la façana marítima. LIBRO.

- Tapa dura
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 22,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Cartoné. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.