Cabrera carles (23 resultados)

Idioma: Español
Editorial: Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Girona = Col·legi Ofic, 1999
- Tapa blanda
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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EUR 10,51
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- Tapa dura
Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn
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Condición: Muy bueno. : Este libro revela los secretos del funcionamiento y la organización de El Celler de Can Roca, considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. Carles Cabrera presenta un estudio detallado de este caso de éxito, extrapolando las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación d…e valor a todo tipo de empresas de servicios. A través de su análisis, el autor describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial, enfocadas en integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Una obra imprescindible tanto para profesionales de la gestión de restaurantes como para empresarios que buscan la excelencia en el servicio al cliente. EAN: 9788494338861 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: El Celler de Can Roca: Generando valor en empresas de servicios Autor: Carles Cabrera Massanés Editorial: LIBROOKS BARCELONA Idioma: es-ES Páginas: 240 Formato: tapa dura.

- Tapa blanda
Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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Condición: New. Idioma/Language: Catalán. No heu desitjat mai tenir un físic diferent? Això li passa a Joan quan, l'últim dia del curs en l'institut, intenta per tots els mitjans dir-li a una companya de classe que l'estima. Tan difícil li resulta que necessitarà l'ajuda d'una fada molt particular per a fer que confie en ell mat…eix i que es mostre tal com és. Belen i Sofia recomanen "Joan, el Cendrós" *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Solbes, Enric (ilustrador).

Movilitzem-nos! Mon rural!
Mario Urrea; Josep Sucarrats; Maria Oliver Sanz; Joan Nogué; Pau Moragas; Josep Ramon Mòdol; Blanca Muntadas; Ignasi Grau; Bernat Fuertes; Vanesa Freixa; Jordi Franquesa; Rosa Cererols; Ivan Caelles; Iván Cabrera; Benito Burgos; Francesc Boya; Miquel Arán
- Tapa blanda
Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 14,25
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Condición: New. Idioma/Language: Catalán. El món rural, ara més que mai, vol dir canvi. Canvia la ruralitat, canvien les ciutats, canvia el planeta. Els pobles, però, són un laboratori precís, clar, de les grans transformacions demogràfiques, econòmiques. . . En aquesta obra col lectiva hi trobareu idees, reflexions, raons. . .…d?aquestes noves ruralitats que, definitivament, són una manera d?entendre i viure en un món nou i també en uns nous horitzons oberts a tothom. Aquest llibre que parteix del seminari homònim ofereix una mirada crítica sobre els problemes i realitats del món rural i, alhora, emetre algunes reflexions i suggeriments per incidir sobre aspectes específics, de manera que ens orientin de cara a plantejar noves estratègies adreçades a la definició de noves territorialitats. Ara més que mai, és necessari mobilitzar-nos amb el nostre món rural per ajudar en la creació de noves ruralitats, de noves maneres de connectar-nos tots en un món global. Mobilitzem-nos! Món rural! és el primer llibre la col lecció «Horitzons » que en format llibre exposa els objectius de la Fundació Privada Horitzons 2050 en referència als grans debats que tenim a l?horitzó com a país, com a societat i com a ciutadans *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Albert Camus i les Balears: flors dins la mar
Carlota Vicens Pujol ; Helena Tur Planells ; Josefina Salord Ripoll ; Hélène Rufat ; Josep Maria Nadal Suau ; Carles Cabrera ; Joan Borràs Reynés
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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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EUR 15,20
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Condición: New. Idioma/Language: Catalán. El llegat insular d'Albert Camus analitzat per destacats especialistes *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

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Librería: AG Library, Malaga, MA, EspañaAG Library
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Condición: New. Idioma/Language: Español. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la ges…tión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa". Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 29,99
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Tapa blanda. Condición: Nuevo.

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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 29,99
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Rustica. Condición: Nuevo.

Idioma: Catalán
Editorial: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS PU, 2018
- Tapa blanda
Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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EUR 14,00
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.

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Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal
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Condición: Nuevo. COLECCIÓN: COOKING COOKING - COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | COMPETENCIA EMPRESARIAL | EMPRENDIMIENTO Y EMPRENDEDORES | EMPRESA Y GESTION | ESTRATEGIA EMPRESARIAL | GESTION Y TECNICAS DE GESTION | INDUSTRIA HOSTELERA | INDUSTRIA Y ESTUDIOS INDUSTRIALES | INDUSTRIAS DE SERVICIOS | INNOVACION EMPRESARIAL | LIBRO…S DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS.

- Tapa blanda
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspañaImosver
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EUR 28,50
Envío por EUR 28,60Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Nuevo. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. "Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cuán importante es la gestión estratégica, la gen…eración de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa". Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes.

Revista de Occidente, Año 1986, nº 64, La civilización científica: viejas, nuevas tecnologías:: Las nuevas tecnologías en la Gran Bretaña victoriana; La evolución técnica de la humanidad; El artificio de Juanelo Turrriano en Toledo: una reconstrucción frustrada; Los propósitos de la historia de la ciencia; La construcción de la imagen; Historia de la tecnología; Los peligros de la civilización científica; El sentido primero de la palabra poética; Gragnuola
José Manuel Sánchez Ron; Victoria Cabrera Valdés, Federico Bernaldo de Quirós Guidotti; José Antonio García Diego; Paul Forman; Antonio Lara García; Edwin T. Layton; Helge Kragh; Antonio Colinas Lobato; Seón Carles
Editorial: Revista de Occidente., 1986
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Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, EspañaAlcaná Libros
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EUR 3,21
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Añadir al carritotapa blanda. Condición: Bien. Civilización, progreso y cultura.(008) Revista de Occidente. Madrid. 1986. 20 cm. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Cubierta deslucida. (=3552238=) JW49.

Revista de Occidente, Año 1984, nº 40, Cine y literatura:: Scenario; De la novela al cine; El mirón literario (el cine de Jean Genet, Samuel Beckett y Eugéne Ionesco); El cine en 'Revista de Occidente' (1923-1936); La prehistoria del superrrealismo; Epistolario de Darío de Regoyos a Miguel de Unamuno; Hacia Galilea; Bernard Berenson
Guillermo Cabrera Infante; Susan Sontag; Vicente Molina Foix; Ángel Luis Hueso Montón; Guillermo Carnero Arbat; Carles Bastons i Vivanco, Montserrat Escartín Gual; Margarita de Pedroso; Francisco Calvo Serraller
Editorial: Revista de Occidente., 1984
- Tapa blanda
Librería: Alcaná Libros, Madrid, M, EspañaAlcaná Libros
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EUR 3,97
Envío por EUR 40,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritotapa blanda. Condición: Bien. Civilización, progreso y cultura.(008) Revista de Occidente. Madrid. 1984. 20 cm. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Cubierta deslucida. (=3552259=) JW50.

- Tapa dura
Librería: Librería Smile Books., Badalona, B, EspañaLibrería Smile Books.
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EUR 17,60
Envío por EUR 45,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: En Muy Buen Estado. Colección: Criteria, 1 240 p. 909 g. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. 'Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar… cuán importante es la gestión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa'. Josep Roca Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. Referencia: 25417. Descuento Especial -20%.

- Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 45,57
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

- Tapa blanda
Librería: Reciclibros, Madrid, M, EspañaReciclibros
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Condición: Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 30,00
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Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Por primera vez, se revelan los detalles del funcionamiento y organización de El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo, un ejemplo de excelencia para todas las empresas de servicios. . Este libro aprovecha el fenómeno de la gastronomía para demostrar cu…án importante es la gestión estratégica, la generación de valor de una empresa y las visiones poliédricas de la estrategia comercial y organizativa. . Josep Roca. . Para conseguir la excelencia hay que aprender de los mejores. Carles Cabrera nos presenta el estudio pormenorizado de un caso práctico de éxito, el de El Celler de Can Roca, y extrapola las fórmulas genéricas que optimizan la gestión de su modelo de generación de valor a todo tipo de empresas de servicios. . Un trabajo inédito que revela por primera vez los secretos de organización, estrategia e innovación del que ha llegado a ser el mejor restaurante del mundo. A través de su análisis, Cabrera describe de forma amena y didáctica las últimas tendencias en gestión empresarial enfocadas a integrar y optimizar todos los recursos de una organización para ofrecer la mejor experiencia posible a sus clientes. Desde la definición del ADN de la empresa, pasando por la organización y gestión de las personas, proveedores e infraestructuras, hasta llegar a la gestión de procesos, estrategias y políticas de innovación. Innovación, no solo aplicada al producto y los procesos, sino también a sus relaciones con el entorno y, muy especialmente, con el cliente. Una obra imprescindible tanto para los profesionales interesados en la gestión de un restaurante como para todos los empresarios que busquen conseguir la excelencia en la prestación del servicio a sus clientes. LIBRO.

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- Primera edición
Librería: Librería Mamut, Barcelona, B, EspañaLibrería Mamut
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EUR 20,00
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa dura. Condición: Muy Bueno. 1 Edición. Encuadernación de tapa dura. Cabrera, Carles El Celler de Can Roca: generando valor en empresas de servicios Librooks, 2015, 1ª edición. Tapa dura. 18,5x25,5 cm. 239pp. Muy buen estado. Español.

- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. Sol cap a la fosca. La producció novellística de Baltasar Porcel entre 1961 i 1975 és un dels pocs estudis que, fins ara, shan enllestit sobre la producció narrativa de Baltasar Porcel (Andratx, 1937 - Barcelona, 2009), un dels autors més significatius de la literat…ura catalana de la segona meitat del segle XX. Sense desatendre la seva producció teatral, assagística i molt especialment contística, lanàlisi se centra, tanmateix, en les sis novelles que Porcel ens va llegar al llarg daquests anys, que foren els primers de la seva dedicació al gènere de la narrativa extensa: Solnegre (1961), La lluna i el Cala Llamp (1963), Els escorpins (1965), Els argonautes (1968), Difunts sota els ametllers en flor (1970) i Cavalls cap a la fosca (1975). La recerca analitza entremesclats diversos aspectes daquests llibres com ara el punt de vista predominant, el temps extern i lintern, els espais en què se situa, els temes més recurrents que toca o la llengua i lestil que hi fa servir. LIBRO.

ALBERT CAMUS I LES BALEARS
VV.AA; VICENS PUJOL, CARLOTA; TUR PLANELLS, HELENA; NADAL SUAU, JOSEP MARIA; SALORD RIPOLL, JOSEFINA; RUFAT, HELÈNE; BORRÀS REYNES, JOAN; CABRERA, CARLES; MESPERUZA ROTGER, AITOR FRANCISCO
- Tapa blanda
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 16,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El vint per cent dels menorquins varen emigrar a la colònia francesa dAlgèria per fugir de la fam. Un dels descendents daquells menorquins va ser lescriptor Albert Camus, fill duna mare analfabeta (Catherine Sintes), que va ser un dels seus grans afectes juntament a…mb la Mediterrània, el teatre, el periodisme i la llibertat. Va dir que volia morir i viure a Valldemossa, va escriure sobre el claustre de Sant Francesc de Palma i sobre les terrasses del Port dEivissa i va traduir al francès el Cant espiritual de Joan Maragall. La seva influència es deixa notar en Blai Bonet i Baltasar Porcel, i el seu pensament sagermana amb el de Cristóbal Serra. Els autors daquest volum investiguen els vincles illencs del Nobel de Literatura algerià a qui lany 2013, en el centenari del seu naixement, la ciutat de Palma va dedicar un parc a la façana marítima. LIBRO.

- Tapa blanda
Librería: World Wide Books, Sevilla, SE, EspañaWorld Wide Books
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EUR 99,00
Envío por EUR 78,49Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Usado- bueno.

MOVILITZEM-NOS! MON RURAL!
IGNASI ALDOMÀ; MIQUEL ARÁN; FRANCESC BOYA; BENITO BURGOS; IVÁN CABRERA; IVAN CAELLES; ROSA CEREROLS; JORDI FRANQUESA; VANESA FREIXA; BERNAT F
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 15,00
Envío por EUR 70,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Bolsillo. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. El món rural, ara més que mai, vol dir canvi. Canvia la ruralitat, canvien les ciutats, canvia el planeta. Els pobles, però, són un. laboratori precís, clar, de les grans transformacions demogràfiques, econòmiques. En aquesta obra collectiva hi trobareu idees, reflexio…ns, raons. d?aquestes noves ruralitats que, definitivament, són. una manera d?entendre i viure en un món nou i també en uns. nous horitzons oberts a tothom. Aquest llibre que parteix del seminari homònim ofereix una. mirada crítica sobre els problemes i realitats del món rural i, alhora, emetre algunes reflexions i suggeriments per incidir. sobre aspectes específics, de manera que ens orientin de cara. a plantejar noves estratègies adreçades a la definició de noves. territorialitats. Ara més que mai, és necessari mobilitzar-nos amb el nostre. món rural per ajudar en la creació de noves ruralitats, de noves. maneres de connectar-nos tots en un món global. Mobilitzem-nos! Món rural! és el primer llibre la collecció Horitzons. que en format llibre exposa els objectius de la Fundació. Privada Horitzons 2050 en referència als grans debats que. tenim a l?horitzó com a país, com a societat i com a ciutadans. LIBRO.

Librería: Costa Llibreter, Vic, B, EspañaCosta Llibreter
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Envío por EUR 29,00Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito2003 El Cep i la Nansa, Edicions Fotografies: Eva Guillamet. Paco Elvira. Carles Escur. Tavisa. Antonio Lajusticia. .269 pg. 24x29 cm. Enq. en tela amb imatge. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas., ).