Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2019
ISBN 10: 620029464X ISBN 13: 9786200294647
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 86,87
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209626157 ISBN 13: 9786209626159
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 69,55
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2019
ISBN 10: 620029464X ISBN 13: 9786200294647
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
EUR 168,05
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 69,55
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 69,55
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2026
ISBN 10: 6209633838 ISBN 13: 9786209633836
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 69,55
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Idioma: Polaco
Publicado por Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026
ISBN 10: 6209631274 ISBN 13: 9786209631276
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 69,55
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209626157 ISBN 13: 9786209626159
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 119,97
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 119,80
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2026
ISBN 10: 6209633838 ISBN 13: 9786209633836
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 119,80
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Idioma: Polaco
Publicado por Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026
ISBN 10: 6209631274 ISBN 13: 9786209631276
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 119,97
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 119,99
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Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Sep 2015, 2015
ISBN 10: 3659782459 ISBN 13: 9783659782459
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
EUR 54,90
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book brings more information about Food Science and Nutrition. It focuses on Food Scientist role, Food classification. It gives information about Food Proteins, Storage Proteins, sources of Food Protein, functional properties of Proteins. This book attempted to take utmost care to cover the particular topics with latest research updates in Food Science and Food Proteins. It is hoped that the book will meet a long felt need of teachers and students of the Food Science and Nutrition subject. 100 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2019
ISBN 10: 620029464X ISBN 13: 9786200294647
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 87,56
Cantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2019
ISBN 10: 620029464X ISBN 13: 9786200294647
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 45,45
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Kanwate SanjivaniProf. Sanjivani Kanwate (B.E,Diploma). Her Academic credential includes B.E Computer Science from SPPU India, Diploma from MSBTE, Maharashtra. She got National level Certificate in Robotics and attended many National.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659782459 ISBN 13: 9783659782459
Librería: moluna, Greven, Alemania
EUR 45,45
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Bukya AnilAnil Bukya (M.Sc., MBA, PGDBT, PGDEM, PGDCA, PhD). His academic credentials include M.Sc. Food Science & Nutrition from Pondicherry University and Ph.D. in Food Science & Nutrition from Periyar University. His Research of i.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2019
ISBN 10: 620029464X ISBN 13: 9786200294647
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 88,80
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209626157 ISBN 13: 9786209626159
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
EUR 69,54
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Cet ouvrage apporte davantage d'informations sur les sciences alimentaires et la nutrition. Il se concentre sur le role des scientifiques alimentaires et la classification des aliments. Il fournit des informations sur les proteines alimentaires, les proteines de stockage, les sources de proteines alimentaires et les proprietes fonctionnelles des proteines. Cet ouvrage s'efforce de traiter ces sujets specifiques avec le plus grand soin, en s'appuyant sur les dernieres avancees de la recherche en sciences alimentaires et en proteines alimentaires. Nous esperons qu'il repondra a un besoin longtemps ressenti par les enseignants et les etudiants en sciences alimentaires et nutrition. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento Feb 2026, 2026
ISBN 10: 620962359X ISBN 13: 9786209623592
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
EUR 60,90
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 92 pp. Spanisch.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Sep 2015, 2015
ISBN 10: 3659782459 ISBN 13: 9783659782459
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
EUR 54,90
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book brings more information about Food Science and Nutrition. It focuses on Food Scientist role, Food classification. It gives information about Food Proteins, Storage Proteins, sources of Food Protein, functional properties of Proteins. This book attempted to take utmost care to cover the particular topics with latest research updates in Food Science and Food Proteins. It is hoped that the book will meet a long felt need of teachers and students of the Food Science and Nutrition subject.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 100 pp. Englisch.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659782459 ISBN 13: 9783659782459
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
EUR 55,56
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This book brings more information about Food Science and Nutrition. It focuses on Food Scientist role, Food classification. It gives information about Food Proteins, Storage Proteins, sources of Food Protein, functional properties of Proteins. This book attempted to take utmost care to cover the particular topics with latest research updates in Food Science and Food Proteins. It is hoped that the book will meet a long felt need of teachers and students of the Food Science and Nutrition subject.
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2015
ISBN 10: 3659782459 ISBN 13: 9783659782459
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
EUR 47,90
Cantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Food Science and Food Proteins | Anil Bukya (u. a.) | Taschenbuch | 100 S. | Englisch | 2015 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659782459 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir Feb 2026, 2026
ISBN 10: 6209626157 ISBN 13: 9786209626159
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
EUR 60,90
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 92 pp. Französisch.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento, 2026
ISBN 10: 620962359X ISBN 13: 9786209623592
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
EUR 51,80
Cantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Ciencia alimentaria y proteínas alimentarias | Anil Bukya (u. a.) | Taschenbuch | Spanisch | 2026 | Ediciones Nuestro Conocimiento | EAN 9786209623592 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento Feb 2026, 2026
ISBN 10: 620962359X ISBN 13: 9786209623592
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
EUR 60,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Este libro ofrece más información sobre ciencia alimentaria y nutrición. Se centra en el papel del científico alimentario y la clasificación de los alimentos. Proporciona información sobre las proteínas alimentarias, las proteínas de almacenamiento, las fuentes de proteínas alimentarias y las propiedades funcionales de las proteínas. Este libro ha intentado tratar con el máximo cuidado los temas específicos con las últimas novedades en investigación sobre ciencia alimentaria y proteínas alimentarias. Se espera que el libro satisfaga una necesidad largamente sentida por profesores y estudiantes de la asignatura de ciencia alimentaria y nutrición.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 92 pp. Spanisch.
Idioma: Español
Publicado por Ediciones Nuestro Conocimiento, 2026
ISBN 10: 620962359X ISBN 13: 9786209623592
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
EUR 61,63
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering.
Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2026
ISBN 10: 6209626157 ISBN 13: 9786209626159
Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
EUR 70,48
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Cet ouvrage apporte davantage d'informations sur les sciences alimentaires et la nutrition. Il se concentre sur le role des scientifiques alimentaires et la classification des aliments. Il fournit des informations sur les proteines alimentaires, les proteines de stockage, les sources de proteines alimentaires et les proprietes fonctionnelles des proteines. Cet ouvrage s'efforce de traiter ces sujets specifiques avec le plus grand soin, en s'appuyant sur les dernieres avancees de la recherche en sciences alimentaires et en proteines alimentaires. Nous esperons qu'il repondra a un besoin longtemps ressenti par les enseignants et les etudiants en sciences alimentaires et nutrition. This item is printed on demand. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
Idioma: Polaco
Publicado por Wydawnictwo Nasza Wiedza, 2026
ISBN 10: 6209631274 ISBN 13: 9786209631276
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
EUR 69,54
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Ksiazka ta zawiera wiecej informacji na temat nauk o zywnosci i zywieniu. Skupia sie na roli naukowca zajmujacego sie zywnoscia oraz klasyfikacji zywnosci. Zawiera informacje na temat bialek spozywczych, bialek zapasowych, zrodel bialka spozywczego oraz wlasciwosci funkcjonalnych bialek. W ksiazce tej dolozono wszelkich staran, aby omowic poszczegolne tematy w oparciu o najnowsze badania w dziedzinie nauk o zywnosci i bialkach spozywczych. Mamy nadzieje, ze ksiazka ta zaspokoi dlugo odczuwana potrzebe nauczycieli i studentow zajmujacych sie naukami o zywnosci i zywieniu. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Idioma: Portugués
Publicado por Edicoes Nosso Conhecimento, 2026
ISBN 10: 6209633838 ISBN 13: 9786209633836
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Este livro traz mais informacoes sobre Ciencia Alimentar e Nutricao. Ele enfoca o papel do cientista alimentar e a classificacao dos alimentos. Fornece informacoes sobre proteinas alimentares, proteinas de armazenamento, fontes de proteinas alimentares e propriedades funcionais das proteinas. Este livro procurou ter o maximo cuidado para cobrir os topicos especificos com as ultimas atualizacoes de pesquisa em Ciencia Alimentar e Proteinas Alimentares. Espera-se que o livro atenda a uma necessidade ha muito sentida por professores e alunos da disciplina de Ciencia Alimentar e Nutricao. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
EUR 69,54
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. Questo libro fornisce ulteriori informazioni sulla scienza alimentare e la nutrizione. Si concentra sul ruolo dello scienziato alimentare e sulla classificazione degli alimenti. Fornisce informazioni sulle proteine alimentari, le proteine di riserva, le fonti di proteine alimentari e le proprieta funzionali delle proteine. Questo libro ha cercato di trattare con la massima attenzione argomenti specifici, con gli ultimi aggiornamenti della ricerca nel campo della scienza alimentare e delle proteine alimentari. Si spera che il libro soddisfi un'esigenza da tempo sentita da insegnanti e studenti della materia Scienza alimentare e nutrizione. This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.