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Tracing Pathogens In The Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens In The Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens In The Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Tracing Pathogens In The Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2010
ISBN 10: 1845694961 ISBN 13: 9781845694968
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2010
ISBN 10: 1845694961 ISBN 13: 9781845694968
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Woodhead Publishing Limited, 2010
ISBN 10: 1845694961 ISBN 13: 9781845694968
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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MODELLING MICROORGANISMS IN FOOD
Libro 49 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens in the Food Chain (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Tracing Pathogens in the Food Chain | Stanley Brul (u. a.) | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2016 | Woodhead Publishing | EAN 9780081014790 | Verantwortliche Person für die EU: Zeitfracht Medien GmbH, Ferdinand-Jühlke-Str. 7, 99095 Erfurt, produktsicherheit[at]zeitfracht[dot]de | Anbieter: preigu.
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Tracing Pathogens in the Food Chain (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Tracing Pathogens in the Food Chain (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Tracing Pathogens in the Food Chain (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Modelling Microorganisms in Food (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Libro 49 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Edición internacionalTRACING PATHOGENS IN THE FOOD CHAIN
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: moluna, Greven, Alemania
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Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. Reviews key aspects of the surveillance, analysis and spread of foodborne pathogensProvides an overview of method validation and quality assuranceExamines the tracing of pathogens in specific food chains, such as red meat, game and.
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10: 0081014791 ISBN 13: 9780081014790
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Successful methods for the detection and investigation of outbreaks of foodborne disease are essential for ensuring consumer safety. Increased understanding of the transmission of pathogens in food chains will also assist efforts to safeguard public health. Tracing pathogens in the food chain reviews key aspects of the surveillance, analysis and spread of foodborne pathogens at different stages of industrial food production and processing. Part one provides an introduction to foodborne pathogen surveillance, outbreak investigation and control. Part two concentrates on subtyping of foodborne pathogens, with chapters on phenoytypic subtyping and pulsed-field gel electrophoresis, as well as emerging methods. The vital topics of method validation and quality assurance are also covered. The focus in Part three is on particular techniques for the surveillance and study of pathogens, such as protein-based analysis, ribotyping and comparative genomics. Finally, Part four focuses on tracing pathogens in specific food chains, such as red meat and game, dairy, fish and shellfish. With its distinguished editors and international team of contributors, Tracing pathogens in the food chain is a standard reference for researchers, public health experts and food industry professionals concerned with the study and control of foodborne disease. Englisch.
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 194,05
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 203,21
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. reprint edition. 640 pages. 9.21x6.14x1.45 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Tracing Pathogens in the Food Chain
Libro 104 de 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2016
ISBN 10: 0081014791 ISBN 13: 9780081014790
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 167,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Successful methods for the detection and investigation of outbreaks of foodborne disease are essential for ensuring consumer safety. Increased understanding of the transmission of pathogens in food chains will also assist efforts to safeguard public health. Tracing pathogens in the food chain reviews key aspects of the surveillance, analysis and spread of foodborne pathogens at different stages of industrial food production and processing. Part one provides an introduction to foodborne pathogen surveillance, outbreak investigation and control. Part two concentrates on subtyping of foodborne pathogens, with chapters on phenoytypic subtyping and pulsed-field gel electrophoresis, as well as emerging methods. The vital topics of method validation and quality assurance are also covered. The focus in Part three is on particular techniques for the surveillance and study of pathogens, such as protein-based analysis, ribotyping and comparative genomics. Finally, Part four focuses on tracing pathogens in specific food chains, such as red meat and game, dairy, fish and shellfish. With its distinguished editors and international team of contributors, Tracing pathogens in the food chain is a standard reference for researchers, public health experts and food industry professionals concerned with the study and control of foodborne disease.
