Bhagat arpan (39 resultados)
Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco, Barone, Caterina, Barone, Michele, Mason, Marco, Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Foods of Non-Animal Origin : Chemistry, Technology, Inspection Procedures
Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Micali, Maria; Parisi, Salvatore
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Foods of Non-Animal Origin : Chemistry, Technology, Inspection Procedures
Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Micali, Maria; Parisi, Salvatore
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Barbieri, Giampiero; Barone, Caterina; Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Conley, Zachary Ryan
- Tapa blanda
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Quality Systems in the Food Industry
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2019-04-17, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Foods of Non-Animal Origin: Chemistry, Technology, Inspection Procedures (SpringerBriefs in Molecular Science)
Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Maria Micali, Salvatore Parisi
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2016-03-18, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products (SpringerBriefs in Molecular Science)
Barbieri, Giampiero; Barone, Caterina; Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Conley, Zachary Ryan; Parisi, Salvatore
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Foods of Non-Animal Origin: Chemistry, Technology, Inspection Procedures (SpringerBriefs in Molecular Science)
Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Micali, Maria; Parisi, Salvatore
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Barbieri, Giampiero; Barone, Caterina; Bhagat, Arpan; Caruso, Giorgia; Conley, Zachary Ryan
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Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
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Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
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Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
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Editorial: Springer, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Foods of Non-animal Origin: Chemistry, Technology, Inspection Procedures
Bhagat, Arpan/ Caruso, Giorgia/ Micali, Maria/ Parisi, Salvatore
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry
Fiorino, Marco/ Barone, Caterina/ Barone, Michele/ Mason, Marco/ Bhagat, Arpan
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2019
Serie: Libro 189 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products
Giampiero Barbieri|Caterina Barone|Arpan Bhagat|Giorgia Caruso|Zachary Ryan Conley|Salvatore Parisi
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing, 2014
Serie: Libro 59 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing, 2019
Serie: Libro 186 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. Presents a concise overview of the problem of providing enough food for an increasing world populationDiscusses four specific aspects of food and material scarcityProvides examples from the food industrySuresh D. Sharma, .
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Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Taschenbuch. Condición: Neu. Foods of Non-Animal Origin | Chemistry, Technology, Inspection Procedures | Arpan Bhagat (u. a.) | Taschenbuch | SpringerBriefs in Molecular Science | vi | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9783319256474 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. …
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing Mrz 2016, 2016
Serie: Libro 107 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This Brief discusses aspects of the increasingly complex production of legal and reliable food products of non-animal origin. It introduces to the Food Safety Modernization Act (FSMA) in the USA (from January 2011), which requires the food industry to follow risk-based approaches with stronger self-regulation of food safety through measures such as the foreign supplier verification programs (FSVPs). The Brief addresses important chemical hazards of vegetable products: their peculiar microbial ecology, that can become responsible for the occurrence of specific foodborne disease outbreaks, and the chemistry of the involved neurotoxins and other dangerous molecules, that can potentially lead to lethal pathological reactions.Finally, the Brief also critically discusses the technology of ready-to-eat vegetable products and chemical and physical modifications used for packed products (respiration of vegetables, colorimetric modifications, etc.). 64 pp. Englisch.…
