Benamara salem (33 resultados)

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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Essai Scientifique de l'année 2021 dans le domaine Médecine - Médecine Alternative, note: -, , langue: Français, résumé: En médecine, comme dans d'autres sciences, la nature reste pour l'homme la première source d'inspiration pour déduire des lois et des protocoles de soins. Même si ces déductions ne sont pas théorisées dans les sociétés traditionnelles, elles sont néanmoins préservées sous le vocable de savoir-faire. Celui-ci englobe la médecine naturelle ou le « savoir-soigner » traditionnel que l'Organisation Mondiale de la Santé soutient lorsqu'il est scientifiquement fondé. C'est ainsi que la Chine dont la médecine traditionnelle est mondialement connue, reconnue mais surtout enseignée, 90 % des patients atteints par le coronavirus sont traités par la médecine traditionnelle en combinaison avec la médecine conventionnelle, parfois après échec de cette dernière. En fait, l'urgence sanitaire a poussé les chercheurs à explorer au maximum les substances thérapeutiques naturelles lesquelles forment la trame de la médecine traditionnelle chinoise.Dans le cas du traitement des infections respiratoires, le phénomène de résistance aux médicaments incite les chercheurs à développer de nouveaux composés thérapeutiques plus efficaces, les composés naturels représentant à ce propos une alternative de choix. De plus, l'intérêt pour les médecines alternatives sûres et naturelles ne cesse d'augmenter en raison des préoccupations des consommateurs concernant la toxicité des produits chimiques de synthèse. Dans cet ordre d'idées, l'utilisation d'extraits aromatiques ou de fumées de plantes est un processus courant en médecine traditionnelle. Ce qui est aussi intéressant de noter comme avantage de cette forme de traitement est l'effet direct de ces molécules volatiles sur les voies respiratoires.…

Paperback. Condición: Brand New. 68 pages. French language. 8.66x5.91x0.16 inches. In Stock.

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Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

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Softcover. Condición: gut. 2010. Vinaigre de Dattes Traditionnel: Qualite Et Perspectives In deutscher Sprache. pages.

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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Essai Scientifique de l'année 2021 dans le domaine Médecine - Médecine Alternative, note: -, , langue: Français, résumé: En médecine, comme dans d'autres sciences, la nature reste pour l'homme la première source d'inspiration pour déduire des lois et des protocoles de soins. Même si ces déductions ne sont pas théorisées dans les sociétés traditionnelles, elles sont néanmoins préservées sous le vocable de savoir-faire. Celui-ci englobe la médecine naturelle ou le ' savoir-soigner ' traditionnel que l'Organisation Mondiale de la Santé soutient lorsqu'il est scientifiquement fondé. C'est ainsi que la Chine dont la médecine traditionnelle est mondialement connue, reconnue mais surtout enseignée, 90 % des patients atteints par le coronavirus sont traités par la médecine traditionnelle en combinaison avec la médecine conventionnelle, parfois après échec de cette dernière. En fait, l'urgence sanitaire a poussé les chercheurs à explorer au maximum les substances thérapeutiques naturelles lesquelles forment la trame de la médecine traditionnelle chinoise.Dans le cas du traitement des infections respiratoires, le phénomène de résistance aux médicaments incite les chercheurs à développer de nouveaux composés thérapeutiques plus efficaces, les composés naturels représentant à ce propos une alternative de choix. De plus, l'intérêt pour les médecines alternatives sûres et naturelles ne cesse d'augmenter en raison des préoccupations des consommateurs concernant la toxicité des produits chimiques de synthèse. Dans cet ordre d'idées, l'utilisation d'extraits aromatiques ou de fumées de plantes est un processus courant en médecine traditionnelle. Ce qui est aussi intéressant de noter comme avantage de cette forme de traitement est l'effet direct de ces molécules volatiles sur les voies respiratoires.GRIN Publishing GmbH, Waltherstraße 23, 80337 München 20 pp. Französisch.…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 57 espèces végétales d'Algérie ont été étudiées: 28 fruits, 23 légumes et 6 plantes médicinales. Les différentes parties de chaque végétal ont été analysées séparément. L'activité antioxydante (AA) a été quantifiée en mesurant le pouvoir réducteur du Fe3+ à Fe 2+ des extraits aqueux (méthode dite de FRAP: ferric reducing/antioxydant power). Parmi les fruits, la fraction (pulpe+pelure) de l'arbouse présente une (AA) la plus élevée: 2049 mg vitamine C (Vit.C)/100g de masse fraîche (m.f). Dans le cas des légumes, l' (AA) des cosses de fèves est la plus intéressante avec une valeur de 1291,82 mg Vit.C/100g (m.f). Concernant les plantes médicinales, la lavande présente une (AA) la plus élevée: 4911 mg Vit.C/100g masse sèche (m.s). L'effet synergique des mélanges de quelques extraits végétaux montre souvent une valeur supérieure à 1 sauf dans le cas des légumes. La notion d'indice d'hétérogénéité (IH) a été conçue pour la première fois dans la présente étude. Le pouvoir antibactérien n'a été abordé accessoirement. Notons enfin que la partie de cette étude concernant les fruits a été publiée forme d'article scientifique dans la revue 'Phytothérapie' de juin 2010.…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Les sous produits du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) (Feuilles, tronc, noyaux, pédicelles.etc) ont diverses utilisations dans les régions sahariennes (alimentation de bétail quand ils ne sont pas carrément jetés), actuellement, ces sous produits de palmier dattier sont valorisées dans différentes domaines: Agroalimentaire(dans la fabrication de la margarine, savonnerie.), Pharmaceutiques ( selon leurs effets thérapeutiques) et Cosmétiques ( l'huile du noyau de dattes et riche en activitée antioxydants).…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - De nombreux fruits et végétaux, dont la datte, ont fait l'objet de plusieurs études de caractérisation physico-chimique, incluant l'évaluation de leur potentiel antioxydant. Cependant, aucun travail n'a porté, à notre connaissance, sur l'utilisation d'extraits de végétaux dans les recettes de margarines. Le présent travail tentera de concevoir un aliment nouveau de type fonctionnel, par ajout d'un extrait naturel du fruit de dattes. L'objectif principal reste la substitution de tous les additifs entrant dans la composition des margarines, la plupart étant de nature synthétiques. Cet extrait, obtenu à froid, de couleur et d'arôme caractéristiques, riche en sucres et en éléments minéraux, possède une activité antioxydante intéressante. Ainsi, il apportera, des polyphénols comme antioxydants naturels, des arômes et colorants, des sucres dont le saccharose, le fructose et le glucose. De plus, il enrichira la margarine en vitamines du groupe B et en minéraux. La recette élaborée présente des qualités sensorielles appréciables et une bonne résistance à l'oxydation. De plus, le produit fini présente des caractéristiques physico-chimiques attendues.…

Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - La caractérisation morphologique et physico-chimique des deux tissus constitutifs (partie blanche et pigmentée) de trois variétés de dattes (Mech-Degla, Degla-Beida et Frezza) a été étudiée. L'aptitude au séchage sous vide du fruit entier et de ses tissus a été analysée en utilisant les modèles de Page et d' Henderson et Pabis. Des poudres ont été ensuite obtenues et ont servi de matière auxiliaire en tant que substitut de sucre blanc dans le yaourt. En fait, la poudre est en plus un ingrédient aromatisant et colorant. Il apporte aussi des minéraux et des polyphénols. L'impact de l'ajout de la poudre de dattes sur la texture et la rhéologie des yaourts obtenus a été aussi étudié. L'ajout des différentes poudres de fruits influe différemment sur les caractéristiques sensorielle et microbiologique du produit fini. D'après les résultats obtenus les poudres de dattes peuvent servir d'ingrédient naturel en tant qu'agent sucrant, aromatisant, colorant et épaississant gélifiant. En outre, ils enrichissent le produit fini en éléments minéraux, vitamines du groupe B et en polyphénols.De tels yaourts peuvent etre des aliments de type fonctionnels.…

Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -La caractérisation morphologique et physico-chimique des deux tissus constitutifs (partie blanche et pigmentée) de trois variétés de dattes (Mech-Degla, Degla-Beida et Frezza) a été étudiée. L''aptitude au séchage sous vide du fruit entier et de ses tissus a été analysée en utilisant les modèles de Page et d'' Henderson et Pabis. Des poudres ont été ensuite obtenues et ont servi de matière auxiliaire en tant que substitut de sucre blanc dans le yaourt. En fait, la poudre est en plus un ingrédient aromatisant et colorant. Il apporte aussi des minéraux et des polyphénols. L''impact de l''ajout de la poudre de dattes sur la texture et la rhéologie des yaourts obtenus a été aussi étudié. L''ajout des différentes poudres de fruits influe différemment sur les caractéristiques sensorielle et microbiologique du produit fini. D''après les résultats obtenus les poudres de dattes peuvent servir d''ingrédient naturel en tant qu''agent sucrant, aromatisant, colorant et épaississant gélifiant. En outre, ils enrichissent le produit fini en éléments minéraux, vitamines du groupe B et en polyphénols.De tels yaourts peuvent etre des aliments de type fonctionnels.OmniScriptum SRL, Str. Armeneasca 28/1, office 1, 2012 Chisinau 184 pp. Französisch.…

Condición: New. Print on Demand pp. 184 2:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on Creme w/Gloss Lam.

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