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Avillez jose (32 resultados)

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  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros, 2013

    9896265089 / 9789896265083

    • Tapa blanda

    Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de AmericaZoom Books East

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices

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  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros 01/n /01 J, 2013

    9896265089 / 9789896265083

    • Tapa blanda

    Librería: Bahamut Media, Reading, Reino UnidoBahamut Media

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    Condición: Usado - Bueno

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey 2018-08-30, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey 2018-08-30, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Agate Surrey, 2018

    1572842563 / 9781572842564

    • Tapa dura

    Librería: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books

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  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops

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    Condición: Usado - Bueno

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    Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros, 2016

    9896267464 / 9789896267469

    • Tapa blanda
    • Primera edición

    Librería: Miranda Books & Ephemera, Easthampton, MA, Estados Unidos de AmericaMiranda Books & Ephemera

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    Condición: Usado - Excelente

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    Softcover. Condición: Fine. First Edition. FINE. Presumed first edition, first printing. SIGNED and inscribed on first free flyleaf by author and restaurant staff. Just a touch of shelf wear to cover corners. Cover color and interior bright and clean all around. Spine shows no creasing or wear. Unmarked on inspection. …

  • Idioma: Portugués

    Editorial: Planeta, 2025

    9895870566 / 9789895870561

    • Tapa dura

    Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops

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    Condición: Usado - Bueno

    EUR 22,50

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  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS

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    Condición: New.

  • Idioma: Español

    Editorial: PLANETA, BARCELONA, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica

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    Condición: Nuevo

    EUR 29,90

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    Cartoné (tapa dura cartón). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa. LIBRO.…

  • Idioma: Portugués

    9896260141 / 9789896260149

    • Tapa blanda

    Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn

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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 17,05

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    Condición: As New. : Este libro reúne un conjunto de técnicas, gestos y consejos, compartidos por los grandes maestros de la cocina, desvelados a través de recetas sencillas, pero no por ello menos elaboradas, en una mezcla perfecta entre la calidad de los productos, la sencillez de la elaboración y el refinamiento del plato final. Descubre los secretos del Carpaccio de Novilho, Salada de Magret, Sopa fría de Pêra, Esparguete com Espargos, Risotto de Farinheira o Mousse de Mascarpone com Morangos. EAN: 9789896260149 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: José Avillez um chef em sua casa Autor: José Avillez Idioma: pt-BR Páginas: 208.…

  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios

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    Condición: Nuevo

    EUR 41,63

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    Se envía de Alemania a Estados Unidos de America

    Cantidad disponible: 1 disponible

    Condición: New.

  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Agapea Libros, Malaga, MA, EspañaAgapea Libros

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    Condición: Nuevo

    EUR 28,40

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    Se envía de España a Estados Unidos de America

    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Condición: New. Idioma/Language: Español. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros, 2013

    9896265089 / 9789896265083

    • Tapa blanda
    • Primera edición
    • Firmado

    Librería: Miranda Books & Ephemera, Easthampton, MA, Estados Unidos de AmericaMiranda Books & Ephemera

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    Condición: Usado - Como Nuevo

    EUR 32,31

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    Cantidad disponible: 1 disponible

    Softcover. Condición: As New. First Edition. AS NEW. Presumed first edition, first printing. SIGNED and inscribed on first free flyleaf by author and restaurant staff. Cover color and interior bright and clean all around. Spine shows no creasing or wear. Unmarked on inspection. Signed by Author & restaurant staff. …

  • Idioma: Español

    Editorial: PLANETA, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Libros Tobal, Ajalvir, M, EspañaLibros Tobal

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    Condición: Nuevo

    EUR 28,93

    Envío por EUR 25,60 
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    Cantidad disponible: 5 disponibles

    Condición: Nuevo. Gastronomía.

  • Idioma: Español

    Editorial: PLANETA, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, EspañaImosver

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    Condición: Nuevo

    EUR 28,40

    Envío por EUR 28,60 
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    Cantidad disponible: 5 disponibles

    Condición: Nuevo. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante. Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país. Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo.…

  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books

    Vendedor de 4 estrellas
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    Condición: Nuevo

    EUR 51,62

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    Condición: New.

  • Idioma: Portugués

    9899937657 / 9789899937659

    Librería: Hamelyn, Madrid, M, EspañaHamelyn

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    Condición: Usado - Muy bueno

    EUR 12,99

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    Condición: Muy bueno. : Una cuidada selección de las mejores recetas del año presentadas por el reconocido chef portugués José Avillez. Este libro ofrece una variedad de platos que reflejan la excelencia culinaria y la creatividad del autor, ideal para entusiastas de la cocina que buscan inspiración en la gastronomía contemporánea. EAN: 9789899937659 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: As melhores receitas do ano Autor: José Avillez Idioma: pt Formato: tapa blanda.…

  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: bookish.org, Barcelona, B, Españabookish.org

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    Condición: Nuevo

    EUR 29,90

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    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Tapa dura. Condición: New. El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquecido con sabores, ingredientes y tradiciones de todo el mundo. Descubre la variedad de paisajes que han moldeado los platos regionales, desde la costa extensa hasta las montañas del norte, y explora la fusión de culturas que ha dado lugar a esta cocina, tan diferente como apasionante.Este libro te invita a degustar los sabores auténticos de Portugal, revelando el legado gastronómico de cada región a través de recetas tradicionales y relatos históricos que te transportarán a la mesa de este fascinante país.Para José Avillez, autor de este libro y uno de los chefs portugueses más importantes y reconocidos, esta obra es un tributo a la rica tradición culinaria de su tierra natal y a la creatividad que ha llevado la gastronomía portuguesa a ser reconocida a nivel internacional. Desde caldos, salsas, aperitivos y entrantes hasta arroces, el emblemático bacalao y otros pescados frescos, este libro te guiará a través de las delicias culinarias que conforman la esencia de la cocina portuguesa de la mano del mejor chef portugués del mundo.…

  • Editorial: A esfera dos livros, 2008

    • Tapa blanda

    Librería: Tik Books ME, Madrid, M, EspañaTik Books ME

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    Condición: Usado - Bueno

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    Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. M420. A esfera dos livros Bolos e sobremesas a quente e a frio. 142 pp. Ly COCINA.

  • Idioma: Español

    Editorial: Planeta Gastro, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle

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    Condición: Nuevo

    EUR 66,69

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    Condición: New.

  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros, 2013

    9896265089 / 9789896265083

    • Tapa blanda

    Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops

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    EUR 34,64

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    Condición: as new. Wie neu/Like new.

  • Idioma: Portugués

    Editorial: A Esfera dos Livros, 2013

    9896265089 / 9789896265083

    • Tapa blanda

    Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops

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    Condición: Usado - Aceptable

    EUR 34,64

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    Cantidad disponible: 1 disponible

    Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

  • Idioma: Español

    Editorial: PLANETA GASTRO, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: Hilando Libros, Madrid, M, EspañaHilando Libros

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    Condición: Nuevo

    EUR 28,70

    Envío por EUR 70,00 
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    Cantidad disponible: 2 disponibles

    Condición: NUEVO.

  • Idioma: Portugués

    Editorial: Planeta, Lisboa, 2025

    9895870566 / 9789895870561

    • Tapa dura

    Librería: Iberoamericana, Madrid, M, EspañaIberoamericana

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    Condición: Nuevo

    EUR 41,00

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    Cantidad disponible: 1 disponible

    Condición: Nuevo. A cozinha tradicional portuguesa é uma colecção de cozinhas regionais com a visão caleidoscópica da cozinha tal como é entendida por José Avillez (Lisboa, 1979-). 279 pages.

  • Idioma: Español

    Editorial: PLANETA S. A., EDITORIAL, 2025

    8408305166 / 9788408305163

    Serie: Libro 11 de 12 - Grandes chefs

    • Tapa dura

    Librería: World Wide Books, Sevilla, SE, EspañaWorld Wide Books

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    Condición: Usado

    EUR 99,00

    Envío por EUR 78,49 
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