Produce contamination problem causes (18 resultados)
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Condición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9780124046115. …
Produce Contamination Problem : Causes and Solutions
Matthews, Karl R. (EDT); Sapers, Gerald M. (EDT); Gerba, Charles P. (EDT)
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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- Tapa dura
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Produce Contamination Problem : Causes and Solutions
Matthews, Karl R. (EDT); Sapers, Gerald M. (EDT); Gerba, Charles P. (EDT)
- Tapa dura
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Produce Contamination Problem : Causes and Solutions
Matthews, Karl R. (EDT); Sapers, Gerald M. (EDT); Gerba, Charles P. (EDT)
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- Tapa dura
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EUR 170,00
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- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Brand New. 490 pages. 9.25x7.50x1.11 inches. In Stock.
Produce Contamination Problem : Causes and Solutions
Matthews, Karl R. (EDT); Sapers, Gerald M. (EDT); Gerba, Charles P. (EDT)
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- Tapa blanda
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- Tapa blanda
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EUR 282,49
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Condición: New.
- Tapa blanda
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EUR 283,33
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- Tapa dura
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Understanding the causes and contributing factors leading to outbreaks of food-borne illness associated with contamination of fresh produce is a worldwide challenge for everyone from the growers of fresh-cut produce through the entire production and delivery process. The premise of The Produce Contamination Problem is that when human pathogen contamination of fresh produce occurs, it is extremely difficult to reduce pathogen levels sufficiently to assure microbiological safety with the currently available technologies. A wiser strategy would be to avoid crop production conditions that result in microbial contamination to start. These critical, problem-oriented chapters have been written by researchers active in the areas of food safety and microbial contamination during production, harvesting, packing and fresh-cut processing of horticultural crops, and were designed to provide methods of contamination avoidance. Coverage includes policy and practices in the United States, Mexico and Central America, Europe, and Japan. …
- Tapa blanda
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 303,24
Envío por EUR 9,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Condición: New. 2023. 3rd Edition. paperback. . . . . .
- Tapa blanda
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EUR 323,76
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Condición: New.
- Tapa blanda
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EUR 358,56
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Paperback. Condición: Brand New. 3rd edition. 394 pages. 9.00x7.50x1.00 inches. In Stock.
- Tapa blanda
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 388,95
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Condición: New. 2023. 3rd Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
- Tapa blanda
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