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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books (edition 1), 2013
ISBN 10: 1782380337 ISBN 13: 9781782380337
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,51
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Anthropology of Food & Nutrition, 7)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,39
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective (Paperback or Softback)
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por Berghahn Books 5/30/2013, 2013
ISBN 10: 1782380337 ISBN 13: 9781782380337
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback or Softback. Condición: New. Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective. Book.
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultureal Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: zenosbooks, San Francisco, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 24,81
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Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good in Wrappers. No Jacket. New York. 2013. Berghahn Books. Reprinted Paperback Edition. Very Good in Wrappers. 9781782380337. 247 pages. paperback. keywords: History Biography America. DESCRIPTION - Beer is an ancient alcoholic drink which, although produced through a more complex process than wine, was developed by a wide range of cultures to become internationally popular. This book is the first multidisciplinary, cross-cultural collection about beer. It explores the brewing processes used in antiquity and in traditional societies; the social and symbolic roles of beer-drinking; the beliefs and activities associated with it; the health-promoting effects as well as the health-damaging risks; and analyses the modern role of large multinational companies, which own many of the breweries, and the marketing techniques that they employ. inventory #46234.
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,89
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. reprint edition. 247 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,50
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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EUR 28,75
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Liquid bread. Beer and brewing in cross-cultural perspective.
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionIdioma: Inglés
Publicado por New York, Berghahn Books, 2011
ISBN 10: 0857452150 ISBN 13: 9780857452153
Librería: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 75,99
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Añadir al carritoHardcover. 247 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. M04280 9780857452153 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550.
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 122,22
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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EUR 197,00
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 292 pages. 9.50x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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EUR 129,13
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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EUR 144,87
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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EUR 136,88
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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EUR 146,96
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,30
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,48
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 'This important volume sheds new light on the social, political, and economic role of beer in society. Highly Recommended.'-ChoiceA Choice Outstanding Academic Book of The Year 2011Winner of the 2011 Gourmand World Cookbook UK AwardBeer is an ancient alcoholic drink which, although produced through a more complex process than wine, was developed by a wide range of cultures to become internationally popular. This book is the first multidisciplinary, cross-cultural collection about beer. It explores the brewing processes used in antiquity and in traditional societies; the social and symbolic roles of beer-drinking; the beliefs and activities associated with it; the health-promoting effects as well as the health-damaging risks; and analyses the modern role of large multinational companies, which own many of the breweries, and the marketing techniques that they employ.From the introduction:What made you pick up this book Was it the thought of that foaming pint while you relaxed in a British pub, a German beer garden, a Czech restaurant, an American or 'Continental' bar, on a beach or ski slope or in front of the television at home Wherever your beer was purchased, in much of the world you would have been offered choice. The choice might only have been between different brand names of bottled beer, or it might have been between a wide range of ales, lagers, wheat and other beers from a cask, a keg, cans or bottles. Even people who do not drink beer will be aware of this diversity.the editors believe that this collation of perspectives on beer will also intrigue many readers in the general public.
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Liquid Bread | Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 37,40
Envío por EUR 70,00
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Liquid Bread | Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective | Wulf Schiefenhövel (u. a.) | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2013 | Berghahn Books | EAN 9781782380337 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Liquid Bread: Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 148,50
Envío por EUR 18,20
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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Liquid Bread | Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 160,10
Envío por EUR 70,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Liquid Bread | Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective | Wulf Schiefenhövel (u. a.) | Buch | Gebunden | Englisch | 2011 | Berghahn Books | EAN 9780857452153 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Liquid Bread : Beer and Brewing in Cross-Cultural Perspective
Libro 6 de 11: Anthropology of Food & NutritionLibrería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 143,50
Envío por EUR 62,69
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 'This important volume sheds new light on the social, political, and economic role of beer in society. Highly Recommended.'-ChoiceA Choice Outstanding Academic Book of The Year 2011Winner of the 2011 Gourmand World Cookbook UK AwardBeer is an ancient alcoholic drink which, although produced through a more complex process than wine, was developed by a wide range of cultures to become internationally popular. This book is the first multidisciplinary, cross-cultural collection about beer. It explores the brewing processes used in antiquity and in traditional societies; the social and symbolic roles of beer-drinking; the beliefs and activities associated with it; the health-promoting effects as well as the health-damaging risks; and analyses the modern role of large multinational companies, which own many of the breweries, and the marketing techniques that they employ.From the introduction:What made you pick up this book Was it the thought of that foaming pint while you relaxed in a British pub, a German beer garden, a Czech restaurant, an American or 'Continental' bar, on a beach or ski slope or in front of the television at home Wherever your beer was purchased, in much of the world you would have been offered choice. The choice might only have been between different brand names of bottled beer, or it might have been between a wide range of ales, lagers, wheat and other beers from a cask, a keg, cans or bottles. Even people who do not drink beer will be aware of this diversity.the editors believe that this collation of perspectives on beer will also intrigue many readers in the general public.
