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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 73,01
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 63,31
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand.
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms (Hardcover)
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Despite sustained efforts by governments and the food industry, enteric foodborne diseases remain a global public health concern, contributing significantly to disease burden and mortality. Although some major pathogens have shown stable incidence rates in recent years, others continue to emerge or increase in prevalence, posing ongoing challenges to food safety systems. Emerging risks are being driven by shifts in consumer behavior, globalization of food trade, advances in processing technologies, and population aging. In a new era of food safety, underpinned by a risk-based approach, omics data and quantitative tools are promising assets to combat enteric foodborne diseases. This Special Issue contains original manuscripts presenting novel approaches for the detection, control, and prevention of enteric foodborne microorganisms. Some manuscripts also combined quantitative and molecular methods to study the emergence and reemergence of foodborne pathogens. Contributions applying quantitative risk assessment approaches, supported by computational tools, to explore microbial food safety issues in greater depth were also welcomed. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Detection, Control, Risk Assessment, and Prevention of Foodborne Microorganisms
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 74,67
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Despite sustained efforts by governments and the food industry, enteric foodborne diseases remain a global public health concern, contributing significantly to disease burden and mortality. Although some major pathogens have shown stable incidence rates in recent years, others continue to emerge or increase in prevalence, posing ongoing challenges to food safety systems. Emerging risks are being driven by shifts in consumer behavior, globalization of food trade, advances in processing technologies, and population aging. In a new era of food safety, underpinned by a risk-based approach, omics data and quantitative tools are promising assets to combat enteric foodborne diseases. This Special Issue contains original manuscripts presenting novel approaches for the detection, control, and prevention of enteric foodborne microorganisms. Some manuscripts also combined quantitative and molecular methods to study the emergence and reemergence of foodborne pathogens. Contributions applying quantitative risk assessment approaches, supported by computational tools, to explore microbial food safety issues in greater depth were also welcomed.
