9788180942662 - upstream and downstream processing of bioproducts de puvanakrishnan, r. (16 resultados)
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Hardcover. Condición: Brand New. 242 pages. 6.14x0.75x9.21 inches. In Stock.
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Buch. Condición: Neu. Neuware - This critically reviewed book gives a comprehensive account of the basics of bacteria and fungi, isolation of microorganisms, scale-up by submerged culture as well as solid state fermentation and downstream processing. It gives a clear idea as to how a product is developed from a microorganism. Th…e target audience will be the undergraduate students of biotechnology, microbiology, biochemistry and leather technology and enzyme manufacturers.
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