9786205528426 - dairy science: skill based elective course (sbec-vi) de umamaheswari, s.; fathima, k. m. syed ali; madhiyazhagan, p. (9 resultados)
Dairy Science: Skill Based Elective Course (SBEC-VI)
Umamaheswari, S.; Fathima, K. M. Syed Ali; Madhiyazhagan, P.
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Dairy Science: Skill Based Elective Course (SBEC-VI)
Umamaheswari, S.; Fathima, K. M. Syed Ali; Madhiyazhagan, P.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -'Dairy Science' is a comprehensive field of study that focuses on the scientific principles and practices related to the production, processing, and utilization of milk and dairy products. The discipline encompasses various aspects, inc…luding dairy chemistry, microbiology, technology, and quality control. Students and professionals in dairy science explore topics such as milk composition, dairy microbiology, processing techniques, and the development of various dairy products. The goal is to enhance understanding of the science behind dairy production and improve the quality, safety, and nutritional value of dairy products for consumers. The field also plays a crucial role in addressing challenges and innovations in the dairy industry, contributing to sustainable and efficient dairy production systems.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 80 pp. Englisch.
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - 'Dairy Science' is a comprehensive field of study that focuses on the scientific principles and practices related to the production, processing, and utilization of milk and dairy products. The discipline encompasses various aspects, incl…uding dairy chemistry, microbiology, technology, and quality control. Students and professionals in dairy science explore topics such as milk composition, dairy microbiology, processing techniques, and the development of various dairy products. The goal is to enhance understanding of the science behind dairy production and improve the quality, safety, and nutritional value of dairy products for consumers. The field also plays a crucial role in addressing challenges and innovations in the dairy industry, contributing to sustainable and efficient dairy production systems.
