9783319657370 - chemical evolution of nitrogen-based compounds in mozzarella cheeses (springerbriefs in molecular science) de barone, caterina (9 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses (SpringerBriefs in Molecular Science)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
Barone, Caterina/ Barbera, Marcella/ Barone, Michele/ Parisi, Salvatore/ Zaccheo, Aleardo
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Editorial: Springer, 2017
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Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses (SpringerBriefs in Molecular Science)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses (SpringerBriefs in Molecular Science)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Evolution of Nitrogen-Compounds in Mozzarella Cheeses
Caterina Barone|Marcella Barebera|Michele Barone|Salvatore Parisi|Aleardo Zaccheo
Idioma: Inglés
Editorial: Springer International Publishing, 2017
Serie: Libro 147 de 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
- Tapa blanda
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Caterina Barone is an experienced author in the field of food science and quality audits. She is an ISO 9001-auditor in different sectors, including also professional training services. Her re…cent works are focused on food packaging hygiene, chemical.
