9781845692131 - tamime and robinson's yoghurt: science and technology (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) de tamime, a. y.; robinson, r k (7 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing 2007-03-22, 2007
Serie: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Libro 50 de 301. Libro 50 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Editorial: Woodhead Publishing Limited, 2007
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Editorial: Woodhead Publishing, 2007
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Editorial: Woodhead Publishing Limited, 2007
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Condición: New. pp. 808 3rd Edition.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing Limited, 2007
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Editorial: Woodhead Publishing, 2007
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Editorial: Woodhead Publishing, 2007
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