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9781771887199 - Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology (24 resultados)
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Handbook of Research on Food Science and Technology : Food Biotechnology and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Handbook of Research on Food Science and Technology
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
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Handbook of Research on Food Science and Technology
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 128,62
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Handbook of Research on Food Science and Technology : Food Biotechnology and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press 2019-08-07, 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 126,46
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Handbook of Research on Food Science and Technology : Food Biotechnology and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2018
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 142,00
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Handbook of Research on Food Science and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., CA, 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 160,49
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. 1st. This handbook series consists of three volumes focusing on food technology and chemistry, food biotechnology and microbiology, and functional foods and nutraceuticals. The volumes highlight new research and current trends in food science and technology, looking at the most recent innovations, emerging technologies, and strategies focusing on taking food design to sustainable levels. In particular, the handbooks include relevant information on modernization and improvements in the food industry.In volume 2 of the 3-volume set, the chapters examine bioactive compounds in food biotechnology, potential and risks of pigmented-grain corn, technological advances in the production of phytases, phytochemical molecules from food waste, control of food-borne pathogen bacteria, and more.
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Handbook of Research on Food Science and Technology : Food Biotechnology and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 142,91
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HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD SCIENCE & T
Librería: Speedyhen LLC, Hialeah, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 2 de 5 estrellas
EUR 161,08
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Food Biotechnology and Microbiology: Vol 2
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 150,95
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 310 pages. 9.01x5.98x0.87 inches. In Stock.
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 144,72
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 3 working days.
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 163,66
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 172,98
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HANDBOOK OF RESEARCH ON FOOD SCIENCE & T
Librería: Speedyhen, Hertfordshire, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 130,87
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 179,07
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 2018. 1st Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Handbook of Research on Food Science and Technology
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 134,05
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 182,38
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Handbook of Research on Food Science and Technology | Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 148,50
Envío por EUR 70,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Handbook of Research on Food Science and Technology | Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology | Cristobal N. Aguilar (u. a.) | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2019 | Apple Academic Press Inc. | EAN 9781771887199 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
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Handbook of Research on Food Science and Technology : Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc. Aug 2019, 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 156,86
Envío por EUR 61,91
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Volume 2 of the 3-volume set focuses on food biotechnology and microbiology. The chapters examine bioactive compounds in food biotechnology, potential and risks of pigmented-grain corn, technological advances in the production of phytases, phytochemical molecules from food wastes, control of food-borne pathogen bacteria, and more.
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Handbook of Research on Food Science and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., CA, 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 150,76
Envío por EUR 75,23
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. 1st. This handbook series consists of three volumes focusing on food technology and chemistry, food biotechnology and microbiology, and functional foods and nutraceuticals. The volumes highlight new research and current trends in food science and technology, looking at the most recent innovations, emerging technologies, and strategies focusing on taking food design to sustainable levels. In particular, the handbooks include relevant information on modernization and improvements in the food industry.In volume 2 of the 3-volume set, the chapters examine bioactive compounds in food biotechnology, potential and risks of pigmented-grain corn, technological advances in the production of phytases, phytochemical molecules from food waste, control of food-borne pathogen bacteria, and more.
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2019
ISBN 10: 1771887192 ISBN 13: 9781771887199
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
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Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 2: Food Biotechnology and Microbiology
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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EUR 180,01
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