9781558765146 - starting with food: culinary approaches to ottoman history. edited by amy singer de singer, amy (18 resultados)
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Paperback or Softback. Condición: New. Starting with Food: Culinary Approaches to Ottoman History. Edited by Amy Singer. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador). Book.
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Paperback. Condición: New. Food is a marker of identity, culture, and class, and it denotes power, routine, leisure, and celebration. Despite its importance to every aspect of historical research, this topic has not been sufficiently explored in Ottoman history. This volume places the study of food in the mainstream of Ottoman h…istory by analyzing major issues - origins, identity, minorities, Ottomanization, the 'golden age', foreign relations, the nature of modernity - all from the perspective of food. Each chapter relies on elements such as food, foodstuffs, recipes, eating habits, utensils, and vessels as the starting point to explain an aspect of Ottoman history, thus showing how the study of food contributes to the study of the Ottoman Empire in general. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
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Condición: New. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
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Paperback. Condición: New. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
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Condición: New. In. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
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Paperback. Condición: New. Food is a marker of identity, culture, and class, and it denotes power, routine, leisure, and celebration. Despite its importance to every aspect of historical research, this topic has not been sufficiently explored in Ottoman history. This volume places the study of food in the mainstream of Ottoman h…istory by analyzing major issues - origins, identity, minorities, Ottomanization, the 'golden age', foreign relations, the nature of modernity - all from the perspective of food. Each chapter relies on elements such as food, foodstuffs, recipes, eating habits, utensils, and vessels as the starting point to explain an aspect of Ottoman history, thus showing how the study of food contributes to the study of the Ottoman Empire in general. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
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Taschenbuch. Condición: Neu. Starting with Food | Culinary Approaches to Ottoman History. Edited by Amy Singer | Amy Singer | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2010 | Markus Wiener Publishers | EAN 9781558765146 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot…]de | Anbieter: preigu Print on Demand. Historic Ottoman Prints And Maps (ilustrador).
