Isbn: 9781138974456 - food, science, policy and regulation in the twentieth century: international and comparative perspectives (routledge studies in the social history of medicine) (16 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Condición: New. This highly topical book offers a comprehensive study of the interaction of food, politics and science over the last hundred years. A range of important case studies, from pasteurisation in Britain to the E coli outbreak offers new material for those interested in science policy and the role of expertise in modern political culture. Editor(s): Phillips, Jim; Smith, David F. Series: Routledge Studies in the Social History of Medicine. Num Pages: 280 pages, black & white illustrations. BIC Classification: KC. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 234 x 156 x 15. Weight in Grams: 517. . 2016. 1st Edition. paperback. . . . .…
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Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Idioma: Inglés
Editorial: Routledge, 2016
Serie: Libro 31 de 35 - Routledge Studies in the Social History of Medicine
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Condición: New. This highly topical book offers a comprehensive study of the interaction of food, politics and science over the last hundred years. A range of important case studies, from pasteurisation in Britain to the E coli outbreak offers new material for those interested in science policy and the role of expertise in modern political culture. Editor(s): Phillips, Jim; Smith, David F. Series: Routledge Studies in the Social History of Medicine. Num Pages: 280 pages, black & white illustrations. BIC Classification: KC. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 234 x 156 x 15. Weight in Grams: 517. . 2016. 1st Edition. paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…
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Editorial: Routledge, 2016
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Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2016
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Editorial: Taylor & Francis, 2016
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. David F. Smith lectures in the history of medicine at the University of Aberdeen. He has long-standing interests in the history of nutrition, and edited Nutrition in Britain. He co-ordinates the Wellcome-Trust-funded project on the Aberdeen typhoid outbreak.…
