Isbn: 9781138199637 - thermal food processing: new technologies and quality issues, second edition (contemporary food engineering) (14 resultados)
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: Routledge, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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Editorial: CRC Press, 2016
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