Isbn: 9781032086231 - food packaging: innovations and shelf-life (14 resultados)
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Rui Cruz holds a PhD in Food Science and Engineering (Catholic University of Portugal) and is an Adjunct Professor in the Department of Food Engineering at the ISE-University of Algarve and researcher at the MeditBio center. He is author.…
