9780847825417 - michel roux new creative techniques geb de roux, michel (16 resultados)
- Tapa dura
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de AmericaYour Online Bookstore
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EUR 6,26
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hardcover. Condición: Fair.
Idioma: Inglés
Editorial: Rizzoli International Publications, Incorporated 2003
- Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 6,27
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa dura
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaGoldBooks
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EUR 2,23
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Hardcover. Condición: very good. Very Good Copy. Customer Service Guaranteed.
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 9,31
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 9,31
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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EUR 1,66
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Condición: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: BooksByLisa, Highland Park, IL, Estados Unidos de AmericaBooksByLisa
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EUR 14,56
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Hardcover. Condición: New. First Edition. PHOTO AND VIDEO OF PAGES TAKEN TO SHOW CONDITION PRIOR TO SHIPPING; SEALEDPHOTOS EMAILED FOR MORE SPECIFICS WHEN REQUESTED; Book. Book.
Idioma: Inglés
Editorial: Rizzoli International Publications, New York, 2002 0 2003
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Estados Unidos de AmericaVirginia Martin, aka bookwitch
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EUR 10,68
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Hardcover. Condición: Collectible, Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Quarto, hardcover, fine in VG white and green pictorial dj. First edition. First printing. 175 pages with many colored photos. Michel Roux has 30 years' experience as a top chef and a vast wealth of culinary knowledge and expertise. Over the years hi…s style of cooking has evolved from the classic French of his Parisian apprenticeship to a lighter, healthier approach, more in keeping with current tastes. sauces and marinades, through steamed and poached dishes, pan-fried food, grills and roasts, to baking. Roux uses classic techniques, but gives each recipe a scintillating modern twist. 192 pp. including index. Book.
- Tapa dura
Librería: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Reino UnidoReuseabook
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EUR 3,92
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Hardcover. Condición: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover. Damaged cover. The cover of is slightly damaged for instance a torn or bent corner.
- Tapa dura
Librería: Cheryl's Books, Vinemont, AL, Estados Unidos de AmericaCheryl's Books
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EUR 12,91
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Hardcover. Condición: Good. Hardback with dust jacket in good condition. Some very light shelf wear, otherwise a good clean copy. Marker mark inside the front cover.
- Tapa dura
Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de Americacookbookjj
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EUR 17,80
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: very good. 1st ptg. VERY GOOD very good dj.
Idioma: Inglés
Editorial: Rizzoli International Publications, United States, New York 2003
- Tapa blanda
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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EUR 16,26
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Paperback. Condición: Very Good. Presents more than 130 recipes, arranged by style of cooking, for sauces, marinades, steamed and poached dishes, souffles, casseroles, pan-fried dishes, and desserts. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains… undamaged.
- Tapa dura
Librería: GridFreed, San Diego, CA, Estados Unidos de AmericaGridFreed
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EUR 25,48
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hardcover. Condición: New. In shrink wrap.
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Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de AmericaSHIMEDIA
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- Tapa dura
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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EUR 68,03
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hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
