9780688005399 - the la varenne cooking course de willan, anne (21 resultados)
The La Varenne Cooking Course: The Complete Basic Course from the Prestigious French Cooking School in Paris
Anne Willan; Judith Hill [Editor]; James Scherer [Photographer]; Victor Watts [Photographer];
- Tapa dura
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de AmericaGulf Coast Books
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The La Varenne Cooking Course: The Complete Basic Course from the Prestigious French Cooking School in Paris
Anne Willan; Judith Hill [Editor]; James Scherer [Photographer]; Victor Watts [Photographer];
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Tapa dura
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa dura
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Tapa dura
Librería: Black Cat Books, Shelter Island, NY, Estados Unidos de AmericaBlack Cat Books
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EUR 16,45
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Hardbound in clipped dust jacket. Minor wear & soiling to board edges. Minor tears & wear to dust jacket edges, otherwise very good.
- Tapa dura
Librería: Mahler Books, PFLUGERVILLE, TX, Estados Unidos de AmericaMahler Books
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EUR 17,74
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. This book is in very good condition; no remainder marks. Dustjacket does have some shelfwear and edge wear. Inside pages are clean. ; 432 pages.
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Foster Books, Board of Directors FABA, Davie, FL, Estados Unidos de AmericaFoster Books, Board of Directors FABA
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Condición: Usado - Muy bueno
EUR 19,64
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Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. FIRST PRINTING of the STATED FIRST U.S. Edition with full number line. Hardback book with dust jacket has been gently read. The BRIGHT jacket is NOT price-clipped and has a few tiny nicks. The near fine book is sharp, tight, crisp and clean with… no writing. NOT PERFECT, but PRETTY CLOSE.
- Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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EUR 26,64
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Condición: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. In protective mylar cover. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Más imágenes- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Nightshade Booksellers, IOBA member, Atlanta, GA, Estados Unidos de AmericaNightshade Booksellers, IOBA member
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Condición: Usado - Excelente
EUR 22,23
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. First US edition stated, first printing with full printing line. A fine copy in a very good DJ that has light edgewear, now protected in removable archival mylar. See my photos of the book you will receive, not stock photos. All books are wrapped in…bubble wrap and shipped in a cardboard box. USPS tracking provided. #D1.
Más imágenesThe La Varenne Cooking Course
Willan, Anne; Edited by Judith Hill; Photographs by James Scherer and Victor Watts
- Tapa dura
- Primera edición
Librería: Nighttown Books, Powell, WY, Estados Unidos de AmericaNighttown Books
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EUR 44,45
Envío por EUR 5,14Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hard Cover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition. First US Edition (stated) First Printing (full # line) in original $34.95-priced dust jacket, no markings, NOT ex-lib, gilt-stamped full cream cloth boards sharp pages bright, an exemplary clean tight copy of the legendary cooking course developed by t…he founder of the prestigious Paris cooking school (dj in mylar protector); thick 4to; 432pp indexed & illus.
- Tapa dura
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaGoldBooks
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- Tapa dura
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EUR 69,58
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hardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
- Tapa dura
- Primera edición
- Firmado
Librería: J. W. Mah, Burnaby, BC, CanadaJ. W. Mah
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EUR 71,79
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. 1st. (USA) 1st printing. iNSCRIBED BY AUTHOR to the end paper: "Lisa, Very any thanks for our help and hope to "see you soon" again! Anne". no other markings, Fine inunclipped Fine dust jacket with very light rubbing to panel gloss. Cloth, 432pp, index. Colour photos…throughout. This is a detailed and useful book for home cooks designed on the principles of French cooking as taught at La Varenne. There are 35r lessons with discussions on ingredients and techniques, equipment and variations. The 250 recipes vary in complexity. Willan opened La Varenne in Paris in 1975. A heavy book 4.5 JM LVR 202/b5 Size: 4to - over 9¾" - 12". Inscribed By Author.
Idioma: Inglés
Editorial: William Morrow & Co, Scranton, Pennsylvania, U.S.A., 1982
- Tapa dura
- Firmado
Librería: Wm Burgett Bks and Collectibles, san diego, CA, Estados Unidos de AmericaWm Burgett Bks and Collectibles
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EUR 88,91
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine D. J. First U. S. Edition. SIGNED by Anne Willan. Fine First Edition with Fine dust jacket. Large or heavy book and may require extra postage. No AMAZON international order on this title. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Signed by Author(s).
