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9780593579237 - Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America de Sherman, Sean; Nelson, Kate (41 resultados)
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Turtle Island : Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,32
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,14
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America (Hardback or Cased Book)
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers 11/11/2025, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,48
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 33,64
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Turtle Island : Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Turtle Island (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, New York, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Turtle Island is a beautiful exploration of the delicious foods that have for millennia linked the environments, traditions, history, and cultures of the Native communities of the North American continent, with ancestral and modern Indigenous recipes from three-time James Beard Award winner Sean Sherman, Oglala Lakota, founder of The Sioux Chef.NATIONAL BESTSELLER . Uncover the stories behind the foods that have linked the natural environments, traditions, and histories of Indigenous peoples across North America for millennia through more than 100 ancestral and modern recipes from three-time James Beard Award-winning Oglala Lakota chef Sean Sherman."I've been completely seduced by Sean Sherman's new book. This is so much more than enticing recipes and gorgeous photos."-Robin Wall Kimmerer, #1 New York Times bestselling author of Braiding Sweetgrass and The Serviceberry"A collection of the stories that tell deeper truths about our country and the people who have always been here."-Jose Andres, chef and founder of World Central KitchenA BEST COOKBOOK OF THE YEAR- THE NEW YORK TIMES, THE WASHINGTON POST, SMITHSONIAN MAGAZINE, LIBRARY JOURNALGrowing up on South Dakota's Pine Ridge Reservation, Oglala Lakota chef Sean Sherman understood that his people's food was rich in flavor, heritage, and connection to the land. It was in the midst of a successful restaurant career mainly cooking European cuisines that he realized the lack of understanding about Native American foodways-a revelation that sent him on a journey to learn more about how Indigenous communities have preserved and evolved their cuisines through the centuries. Now a leading figure in the Indigenous food movement, he shares in Turtle Island the unique and diverse Native foodways of North America through both traditional and modern recipes made with ingredients that have nourished Indigenous peoples physically, spiritually, and culturally for generations.Organized by region, this book delves into the rich culinary landscapes of Turtle Island-as many Indigenous cultures call this continent. Learn to eat with the seasons, consume meat and fish nose-to-tail, focus on plant-forward dishes, and discover how to better feed yourself. Alongside delicious recipes like Smoked Bison Ribeye, Wild-Rice Crusted Walleye Cakes, Charred Rainbow Trout with Grilled Ramps, Sweet Potato Soup with Dried Venison and Chile Oil, Sunflower Seed "Risotto," and Sweet Corn Pudding with Woodland Berry Sauce (and so much more), you'll see the inspiring Indigenous food scene through Sean's eyes.Exemplifying how Native foodways can teach us all to connect with the natural world around us, Turtle Island features rich narrative histories and spotlights the communities producing, gathering, and cooking these foods, including remarkable stories of ingenuity and adaptation that capture the resilience of Indigenous communities. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers November 2025, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: A Cappella Books, Inc., Atlanta, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 39,83
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers November 2025, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: A Cappella Books, Inc., Atlanta, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Turtle Island
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter/Ten Speed, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Turtle Island
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter/Ten Speed, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 38,29
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Turtle Island
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter/Ten Speed, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 30,56
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Turtle Island
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter/Ten Speed, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 31,81
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Book Alley, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 39,83
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Turtle Island
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, US, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 45,25
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Turtle Island Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers, New York, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: Chequamegon Books, Washburn, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 39,83
Envío por EUR 5,59
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Añadir al carritohardcover. Condición: New. David Alvarado & Jaida Grey Eagle (photographs) Ilustrador. 415 pages; 8 1/4 x 10 1/4" With Kate Nelson and Kristin Donnelly.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 28,98
Envío por EUR 17,91
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: Strand Book Store, ABAA, New York, NY, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 39,83
Envío por EUR 7,72
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Turtle Island : Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,54
Envío por EUR 17,34
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 41,98
Envío por EUR 7,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Turtle Island
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 35,50
Envío por EUR 13,50
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 48,43
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 16 disponibles
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,88
Envío por EUR 17,91
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New.
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Turtle Island : Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 37,86
Envío por EUR 17,34
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Russell Books, Victoria, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 39,83
Envío por EUR 17,18
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. Special order direct from the distributor.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Idioma: Inglés
Publicado por Clarkson Potter Publishers, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: Eureka Books, Eureka, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 49,79
Envío por EUR 7,73
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Añadir al carritoHardcover. A new copy. NATIONAL BESTSELLER - Uncover the stories behind the foods that have linked the natural environments, traditions, and histories of Indigenous peoples across North America for millennia through more than 100 ancestral and modern recipes from three-time James Beard Award-winning Oglala Lakota chef Sean Sherman. "I've been completely seduced by Sean Sherman's new book. This is so much more than enticing recipes and gorgeous photos."--Robin Wall Kimmerer, #1 New York Times bestselling author of Braiding Sweetgrass and The Serviceberry "A collection of the stories that tell deeper truths about our country and the people who have always been here."--Jos? Andr?s, chef and founder of World Central Kitchen A BEST COOKBOOK OF THE YEAR: THE NEW YORK TIMES, THE WASHINGTON POST, SMITHSONIAN MAGAZINE, LIBRARY JOURNAL Growing up on South Dakota's Pine Ridge Reservation, Oglala Lakota chef Sean Sherman understood that his people's food was rich in flavor, heritage, and connection to the land. It was in the midst of a successful restaurant career mainly cooking European cuisines that he realized the lack of understanding about Native American foodways--a revelation that sent him on a journey to learn more about how Indigenous communities have preserved and evolved their cuisines through the centuries. Now a leading figure in the Indigenous food movement, he shares in Turtle Island the unique and diverse Native foodways of North America through both traditional and modern recipes made with ingredients that have nourished Indigenous peoples physically, spiritually, and culturally for generations. Organized by region, this book delves into the rich culinary landscapes of Turtle Island--as many Indigenous cultures call this continent. Learn to eat with the seasons, consume meat and fish nose-to-tail, focus on plant-forward dishes, and discover how to better feed yourself. Alongside delicious recipes like Smoked Bison Ribeye, Wild-Rice Crusted Walleye Cakes, Charred Rainbow Trout with Grilled Ramps, Sweet Potato Soup with Dried Venison and Chile Oil, Sunflower Seed "Risotto," and Sweet Corn Pudding with Woodland Berry Sauce (and so much more), you'll see the inspiring Indigenous food scene through Sean's eyes. Exemplifying how Native foodways can teach us all to connect with the natural world around us, Turtle Island features rich narrative histories and spotlights the communities producing, gathering, and cooking these foods, including remarkable stories of ingenuity and adaptation that capture the resilience of Indigenous communities.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 47,48
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,63
Envío por EUR 19,61
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Turtle Island: Foods and Traditions of the Indigenous Peoples of North America
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 46,54
Envío por EUR 23,13
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 400 pages. 10.00x8.00x10.31 inches. In Stock.
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Turtle Island (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, New York, 2025
ISBN 10: 0593579232 ISBN 13: 9780593579237
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,72
Envío por EUR 42,78
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Turtle Island is a beautiful exploration of the delicious foods that have for millennia linked the environments, traditions, history, and cultures of the Native communities of the North American continent, with ancestral and modern Indigenous recipes from three-time James Beard Award winner Sean Sherman, Oglala Lakota, founder of The Sioux Chef.NATIONAL BESTSELLER . Uncover the stories behind the foods that have linked the natural environments, traditions, and histories of Indigenous peoples across North America for millennia through more than 100 ancestral and modern recipes from three-time James Beard Award-winning Oglala Lakota chef Sean Sherman."I've been completely seduced by Sean Sherman's new book. This is so much more than enticing recipes and gorgeous photos."-Robin Wall Kimmerer, #1 New York Times bestselling author of Braiding Sweetgrass and The Serviceberry"A collection of the stories that tell deeper truths about our country and the people who have always been here."-Jose Andres, chef and founder of World Central KitchenA BEST COOKBOOK OF THE YEAR- THE NEW YORK TIMES, THE WASHINGTON POST, SMITHSONIAN MAGAZINE, LIBRARY JOURNALGrowing up on South Dakota's Pine Ridge Reservation, Oglala Lakota chef Sean Sherman understood that his people's food was rich in flavor, heritage, and connection to the land. It was in the midst of a successful restaurant career mainly cooking European cuisines that he realized the lack of understanding about Native American foodways-a revelation that sent him on a journey to learn more about how Indigenous communities have preserved and evolved their cuisines through the centuries. Now a leading figure in the Indigenous food movement, he shares in Turtle Island the unique and diverse Native foodways of North America through both traditional and modern recipes made with ingredients that have nourished Indigenous peoples physically, spiritually, and culturally for generations.Organized by region, this book delves into the rich culinary landscapes of Turtle Island-as many Indigenous cultures call this continent. Learn to eat with the seasons, consume meat and fish nose-to-tail, focus on plant-forward dishes, and discover how to better feed yourself. Alongside delicious recipes like Smoked Bison Ribeye, Wild-Rice Crusted Walleye Cakes, Charred Rainbow Trout with Grilled Ramps, Sweet Potato Soup with Dried Venison and Chile Oil, Sunflower Seed "Risotto," and Sweet Corn Pudding with Woodland Berry Sauce (and so much more), you'll see the inspiring Indigenous food scene through Sean's eyes.Exemplifying how Native foodways can teach us all to connect with the natural world around us, Turtle Island features rich narrative histories and spotlights the communities producing, gathering, and cooking these foods, including remarkable stories of ingenuity and adaptation that capture the resilience of Indigenous communities. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
