9780578977379 - after meat: the case for an amazing, meat-free world de sekar, karthik (19 resultados)
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Hardback or Cased Book. Condición: New. After Meat: The Case for an Amazing, Meat-Free World. Book.
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Hardback. Condición: New.
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Condición: New. In.
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Hardback. Condición: New.
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Animals make for terrible technology. The technological use of animals--making food, drugs, clothing, and cosmetics out of animal material--will cease. A cow takes over one year to grow, 'wastes' over ninety percent of what it's fed, and cannot be innovated much further. After Meat explains the fu…ndamental limits of animal technology in terms of physics and biology. Replacement technology such as microbial fermentation will surpass those limits. Eventually, we'll have food that is better in every way--in terms of taste, cost, nutrition, resource consumption, and ethics--because we won't use animals to produce it.Along the way, After Meat leads us through a veritable forest of adjacent topics. We wade into evolution and reductivism, broach consciousness and the Multiverse, dive into economics and policy, bounce from weather prediction to the problem of hunger to the morality of eating plants. In sum, we ineluctably conclude that our future has little room for animal technology, and that future will be better for it.
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Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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HRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Condición: New. Print on Demand pp. 422.
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 422.
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Hardback. Condición: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
