ISBN: 9780470672907 - formulation engineering of foods (13 resultados)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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    Librería: Solr Books, Lincolnwood, IL, Estados Unidos de AmericaSolr Books

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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    Editorial: John Wiley and Sons, 2013

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    Editorial: Wiley, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 2013

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    • Primera edición

    Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Condición: New. Formulation Engineering of Foods provides an in-depth look at formulation engineering approaches to food processing and product development of healthier, higher-performance foods. Editor(s): Norton, Jennifer E.; Fryer, Peter; Norton, Ian T. Num Pages: 328 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 254 x 176 x 21. Weight in Grams: 782. . 2013. 1st Edition. Hardcover. . . . .…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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    • Tapa dura

    Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaUbiquity Trade

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Wiley-Blackwell, 2013

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    Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections

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    Condición: New. In English.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley & Sons, 2013

    0470672900 / 9780470672907

    • Tapa dura

    Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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    Gebunden. Condición: New. About the EditorsJennifer E. Norton is a Post Doctorate Research Fellow in the School of Chemical Engineering at the University of Birmingham.Peter J. Fryer is Professor of Chemical Engineering at the University of Birmingham.Ian T. Norton is Professor of M.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Blackwell Pub, 2013

    0470672900 / 9780470672907

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    Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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    Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

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    Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 328 pages. 9.69x6.85x0.87 inches. In Stock.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 2013

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    Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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    Se envía dentro de Estados Unidos de America

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    Condición: New. Formulation Engineering of Foods provides an in-depth look at formulation engineering approaches to food processing and product development of healthier, higher-performance foods. Editor(s): Norton, Jennifer E.; Fryer, Peter; Norton, Ian T. Num Pages: 328 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 254 x 176 x 21. Weight in Grams: 782. . 2013. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.…