9780470182581 - italian cooking at home with the culinary institute of america de the culinary institute of america (cia); scappin, gianni; vanoli, alberto; kolpan, steven (13 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company 2011
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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America
Tonelli, Francesco,Kolpan, Steven,Vanoli, Alberto,Scappin, Gianni,Culinary Institute of America
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Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHalf Price Books Inc.
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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America
Culinary Institute of America, Scappin, Gianni, Vanoli, Alberto, Kolpan, Steven, Tonelli, Francesco
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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America
Culinary Institute of America, Scappin, Gianni, Vanoli, Alberto, Kolpan, Steven, Tonelli, Francesco
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- Primera edición
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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America
Tonelli, Francesco,Kolpan, Steven,Vanoli, Alberto,Scappin, Gianni,Culinary Institute of America
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Italian Cooking at Home with The Culinary Institute of America
Culinary Institute of America,Scappin, Gianni,Vanoli, Alberto,Kolpan, Steven,Tonelli, Francesco
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Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Red
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Hardcover. Condición: Fair. Abnutzung / Risse - deutlich. Authentic, amazing Italian cooking made easy This sumptuously photographed guide to cooking all things Italian in the home kitchen will win over both beginning and experienced cooks with authentic and inventive recipes and step-by-step guidance from the experts at the CIA…. Covering a variety of dishes from snacks, pickles, and preserves to pasta, meat, fish, and dessert, Italian Cooking is the perfect primer for fresh and flavorful Italian cuisine. With rustic focaccias, long-simmered soups, and entrées with aromatic herbs, these vivid recipes are irresistible. Wine suggestions and mouthwatering photographs accompany the recipes. Italian Cooking offers a grand tour through Italian cuisine, covering regional cuisines, wines, and histories along the way.
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Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 336 pages. 10.25x9.50x1.25 inches. In Stock.
