9780470088562 - so you want to be a chef?: your guide to culinary careers de brefere, lisa m.; drummond, karen e.; barnes, brad (29 resultados)
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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paperback. Condición: Good. 2nd Edition. Ships in a BOX from Central Missouri! May not include working access code. Will not include dust jacket. Has used sticker(s) and some writing or highlighting. UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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Condición: good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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paperback. Condición: Very Good. tight, uncreased spine, pages clear and bright, shelf and edge wear, corners bumped, packaged in cardboard box for shipment, tracking on U.S. orders.
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Paperback. Condición: new. Paperback. So You Want to Be a Chef? is a complete guide to traditional and non traditional culinary careers. The text features revealing interviews with industry professionals, and analysis of over seventy-five jobs. The new Second edition includes descriptions of daily job duties, hours, working cond…itions, qualifications, promotion opportunities, and possible career paths. This new text is well suited for the culinary student who is about to embark on their culinary education and career exploration. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-world look at culinary careers. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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paperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Condición: New. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-wo…rld look at culinary careers. Num Pages: 252 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; VSC. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 276 x 216 x 13. Weight in Grams: 622. . 2008. 2nd Edition. Paperback. . . . .
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-wo…rld look at culinary careers. Num Pages: 252 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; VSC. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 276 x 216 x 13. Weight in Grams: 622. . 2008. 2nd Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Ubiquity Trade, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaUbiquity Trade
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Paperback. Condición: Brand New. 2nd paperback/cd-rom edition. 304 pages. 10.75x8.50x0.50 inches. In Stock.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage o.
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Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail
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Paperback. Condición: new. Paperback. So You Want to Be a Chef? is a complete guide to traditional and non traditional culinary careers. The text features revealing interviews with industry professionals, and analysis of over seventy-five jobs. The new Second edition includes descriptions of daily job duties, hours, working cond…itions, qualifications, promotion opportunities, and possible career paths. This new text is well suited for the culinary student who is about to embark on their culinary education and career exploration. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-world look at culinary careers. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Paperback. Condición: new. Paperback. So You Want to Be a Chef? is a complete guide to traditional and non traditional culinary careers. The text features revealing interviews with industry professionals, and analysis of over seventy-five jobs. The new Second edition includes descriptions of daily job duties, hours, working cond…itions, qualifications, promotion opportunities, and possible career paths. This new text is well suited for the culinary student who is about to embark on their culinary education and career exploration. Understand what it takes to be a chef by reading the comprehensive information in So You Want to Be a Chef?: Your Guide to Culinary Careers, 2nd Edition. Revised and updated to include a new chapter on Research and Development chefs and expanded coverage of on-site foodservice areas, this guide presents a real-world look at culinary careers. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
