Isbn: 9780443363245 - single, double, and triple starch modifications (applications of starches in food and packaging) (9 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Academic Pr, 2026
Serie: Libro 2 de 9 - Applications of Starches in Food and Packaging
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Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
Serie: Libro 2 de 9 - Applications of Starches in Food and Packaging
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Editorial: Academic Press, 2026
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Editorial: Elsevier Science, 2026
Serie: Libro 2 de 9 - Applications of Starches in Food and Packaging
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Condición: New. Provides a detailed introduction to the synthesis, properties, and applications of single, double, and triple modified starchesExplores how single, double, and triple modified starches can be used in different industries, propeling the ecol.
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Editorial: Academic Pr, 2026
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