Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
EUR 5,43
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
EUR 5,43
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
EUR 6,00
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EUR 6,00
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
EUR 6,00
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Idioma: Alemán
Publicado por Van Nostrand Reinhold Company, 1989
ISBN 10: 0442272065 ISBN 13: 9780442272067
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
EUR 5,43
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
EUR 12,01
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold Company, New York, 1989
ISBN 10: 0442272065 ISBN 13: 9780442272067
Librería: Liberty Book Shop, Avis, PA, Estados Unidos de America
EUR 24,95
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good+. Second Edition. Green cloth, slight edge wear, noticable at lower corner, spine heel. In DJ with slight edge rubbing. Now protected in a mylar jacket. Clean, bright and tight. ; Square 4to 9" - 11" tall; 600 pages.
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold, New York, U.S.A., 1989
ISBN 10: 0442272065 ISBN 13: 9780442272067
Librería: Under Charlie's Covers, Bernalillo, NM, Estados Unidos de America
EUR 31,05
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 2nd Edition. Very good green cloth boards with a very good dust jacket, in a mylar cover. Based on the tenth German edition of the classic Lehrbuch der Kuche. Focuses on mastery of basic food preparation techniques -- sauteing, grilling, roasting, poaching, deep-frying, stewing, steaming, baking, blanching, braising, and gratinating -- explaining how each technique is applied to and affects different foods.
EUR 39,82
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
EUR 43,02
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Idioma: Inglés
Publicado por Van Nostrand Reinhold Company, 1989
ISBN 10: 0442272065 ISBN 13: 9780442272067
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
EUR 78,91
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!