9780442203771 - "butchering, processing and preservation of meat" de ashbrook, frank g. (31 resultados)
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Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de AmericaZoom Books East
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Condición: very_good. Book is in very good condition and may include minimal underlining highlighting. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Librería: Zoom Books Company, Lynden, WA, Estados Unidos de AmericaZoom Books Company
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Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB Inc.
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
Idioma: Inglés
Editorial: Van Nostrand Reinhold Company, New York, NY, 1973
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Librería: Prairie Creek Books LLC., Torrington, WY, Estados Unidos de AmericaPrairie Creek Books LLC.
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Reprint Edition. Very good/none, used, no date of publication, illustrated paper covered boards, v-xii, 318pp. Interior clean, no marks except former owners name and date on the front paste-down, binding tight. Slight rubbing to exterior, corners are lightly rubbed.
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Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Ruby
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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Condición: Good. Good condition. No Dust Jacket (meat, preservation) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Librería: Lowry's Books, Three Rivers, MI, Estados Unidos de AmericaLowry's Books
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. The book is in great condition, with largely clean text. A previous owner's name has been embossed on the free front endpaper. There is some foxing on the fore-edge and some edge-wear on the spine. There is some discoloration of the covers at the head. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.…Photographs (ilustrador).
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Librería: Three Hills Books, Three Hills, AB, CanadaThree Hills Books
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EUR 25,43
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Hardcover. Condición: Good. Whole Earth approval stamp on front cover. Light sunning on spine. Gentle bumping on board edges. Faint soiling on page edge.
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Librería: 3rd St. Books, Lees Summit, MO, Estados Unidos de America3rd St. Books
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Very good, clean, tight condition. Text free of marks. Professional book dealer since 1999. All orders are processed promptly and carefully packaged with tracking.
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Librería: CARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB, London -- Birr, ON, CanadaCARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB
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EUR 33,07
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Hardcover. Condición: Near Fine. Hardcover. Slight handling to covers. Clean, tight, and unmarked. Very neat -- a sound and handsome copy. Size: 8vo - over 7¾ - 9¾" tall. Book.
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Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de AmericaGoldBooks
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Paperback. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
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Librería: Grendel Books, ABAA/ILAB, Springfield, MA, Estados Unidos de AmericaGrendel Books, ABAA/ILAB
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Hardcover. Condición: Very Good. A manual for the home and farm. Black and white photographs and line drawings throughout. A later printing. Foxing on top and fore edges, else very good in illustrated boards. No dust jacket.
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Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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EUR 77,44
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paperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Librería: Sparrow Reads, Edgewood, NM, Estados Unidos de AmericaSparrow Reads
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Soft cover. Condición: New.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Hardcover. Condición: New.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Condición: New.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 336.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book is written primarily for the family to help solve the meat problem and to augment the food supply. Producing and preserving meats for family meals are sound practices for farm families and some city folks as well-they make possible a wide…r variety of meats, which can be of the best quality, at less cost. Meat is an essential part of the American diet. It is also an ex pensive food. With the costs high, many persons cannot afford to buy the better cuts; others are being forced to restrict the meat portion of the diet to a minimum, or to use ineffectual substitutes. Commercially in the United States, meat means the flesh of cattle, hogs, and sheep, except where used with a qualifying word such as reindeer meat, crab meat, whale meat, and so on. Meat in this book is used in a broader sense, although not quite so general as to com prise anything and everything eaten for nourishment either by man or beast. To be sure, it includes the flesh of domestic animals and large and smallgame animals as well; also poultry, domestic fowl raised for their meat and eggs, and game birds, all wild upland birds, shore birds, and waterfowl; and fish.
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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EUR 233,22
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Paperback. Condición: Very Good. Dust Jacket may NOT BE INCLUDED.CDs may be missing. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book is written primarily for the family to help solve the meat problem and to augment the food supply. Producing and preserving meats for family meals are sound practices for farm families and some city folks as well-they make… possible a wider variety of meats, which can be of the best quality, at less cost. Meat is an essential part of the American diet. It is also an ex pensive food. With the costs high, many persons cannot afford to buy the better cuts; others are being forced to restrict the meat portion of the diet to a minimum, or to use ineffectual substitutes. Commercially in the United States, meat means the flesh of cattle, hogs, and sheep, except where used with a qualifying word such as reindeer meat, crab meat, whale meat, and so on. Meat in this book is used in a broader sense, although not quite so general as to com prise anything and everything eaten for nourishment either by man or beast. To be sure, it includes the flesh of domestic animals and large and small game animals as well; also poultry, domestic fowl raised for their meat and eggs, and game birds, all wild upland birds, shore birds, and waterfowl; and fish. 336 pp. Englisch.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 118,61
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. This book is written primarily for the family to help solve the meat problem and to augment the food supply. Producing and preserving meats for family meals are sound practices for farm families and some city folks as… well-they make possible a wider variety.
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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EUR 168,09
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Paperback / softback. Condición: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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EUR 123,00
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Taschenbuch. Condición: Neu. Butchering, Processing and Preservation of Meat | Frank G. Ashbrook | Taschenbuch | xii | Englisch | Springer Netherland | EAN 9780442203771 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Prin…t on Demand.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 198,03
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Condición: New. Print on Demand pp. 336 22:B&W 5.5 x 8.5 in or 216 x 140 mm (Demy 8vo) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Netherlands, Springer Netherlands Sep 1973, 1973
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Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
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Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book is written primarily for the family to help solve the meat problem and to augment the food supply. Producing and preserving meats for family meals are sound practices for farm families and some city folks as well-they make pos…sible a wider variety of meats, which can be of the best quality, at less cost. Meat is an essential part of the American diet. It is also an ex pensive food. With the costs high, many persons cannot afford to buy the better cuts; others are being forced to restrict the meat portion of the diet to a minimum, or to use ineffectual substitutes. Commercially in the United States, meat means the flesh of cattle, hogs, and sheep, except where used with a qualifying word such as reindeer meat, crab meat, whale meat, and so on. Meat in this book is used in a broader sense, although not quite so general as to com prise anything and everything eaten for nourishment either by man or beast. To be sure, it includes the flesh of domestic animals and large and smallgame animals as well; also poultry, domestic fowl raised for their meat and eggs, and game birds, all wild upland birds, shore birds, and waterfowl; and fish.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 336 pp. Englisch.
