9780415922500 - resource guide for food writers de allen, gary (25 resultados)
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Condición: New. This text features information for readers who want to learn more about food. The guide should teach readers what they need to know, from how to locate specialty booksellers and book-search services to getting published. Num Pages: 318 pages, black & white illustrations. BIC Classification: CBW; CJCW; GBC; WB. Ca…tegory: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 228 x 152 x 21. Weight in Grams: 440. . 1999. 1st Edition. paperback. . . . .
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Paperback. Condición: Brand New. 1st edition. 256 pages. 8.25x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Condición: New. pp. 320 23:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on White w/Gloss Lam This item is printed on demand.
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Gary Allen is an Educational Technologist at The Culinary Institute of America. He lives in New Paltz, New York.Gary Allen is an educational technologist at The Culinary Institute of America.…He lives in New Paltz, New York.F.
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The Resource Guide for Food Writers represents the first comprehensive listing of resources for food writers and culinary enthusiasts. A feast for all who love food, it is both a research tool for finding out facts about food and a guide… to food writing. Author Gary Allen presents an impressive menu of relevant resources, ranging from specialty libraries and booksellers to periodicals, organizations, and web sites. Allen goes on to provide genuine guidance on how writers can utilize those resources for writing about food and getting published. This authoritative reference and handbook is essential for every epicurean who wants to learn more about food, from the foodservice professional to the ambitious home gourmet.
