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9780345480842 - The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice de Krondl, Michael (47 resultados)
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group (edition Reprint), 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest : The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Goodwill of Silicon Valley, SAN JOSE, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: One Planet Books, Columbia, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Sequitur Books, Boonsboro, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,74
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Taste of Conquest : The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de America
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Taste of Conquest : The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Books-R-Keen, DuBois, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice (Paperback or Softback)
Idioma: Inglés
Publicado por Ballantine Books 10/28/2008, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Taste of Conquest : The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, US, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
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The Taste of Conquest (Paperback)
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, New York, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: new. Paperback. For readers of Nathaniel's Nutmeg and The Big Oyster, a colorful and savory description of how the taste for spices brought about global trading, leading to the dominance, each in its turn, of the three great European ports.The Taste of Conquest offers up a riveting, globe-trotting tale of unquenchable desire, fanatical religion, raw greed, fickle fashion, and mouthwatering cuisine-in short, the very stuff of which our world is made. In this engaging, enlightening, and anecdote-filled history, Michael Krondl, a noted chef turned writer and food historian, tells the story of three legendary cities-Venice, Lisbon, and Amsterdam-and how their single-minded pursuit of spice helped to make (and remake) the Western diet and set in motion the first great wave of globalization. Sharing meals and stories with Indian pepper planters, Portuguese sailors, and Venetian foodies, Krondl takes every opportunity to explore the world of long ago and sample its many flavors. Along the way, he reveals that the taste for spice of a few wealthy Europeans led to great crusades, astonishing feats of bravery, and even wholesale slaughter.As stimulating as it is pleasurable, and filled with surprising insights, The Taste of Conquest offers a compelling perspective on how, in search of a tastier dish, the world has been transformed.Praise for The Taste of Conquest"An altogether rich, perfectly seasoned slice of world history."-The Boston Globe"As a chef I have always been deeply intrigued by the mystique of spices. Michael Krondl's book awakens and transports the reader into this mysterious world, showing us how our lives and history have been transformed by the sensuous odors of cardamom, nutmeg, and turmeric."-Gray Kunz, chef and owner of Cafe Gray and Grayz, co-author of The Elements of Taste"Fascinating . . . spicy reading for food and history lovers alike."-Associated Press"A delicious treat."-The Vancouver Sun"Witty and erudite."-Financial Post"Enticing."-Chicago Tribune The smell of sweet cinnamon on your morning oatmeal, the gentle heat of gingerbread, the sharp piquant bite from your everyday peppermill. The tales these spices could tell: of lavish Renaissance banquets perfumed with cloves, and flimsy sailing ships sent around the world to secure a scented prize; of cinnamon-dusted custard tarts and nutmeg-induced genocide; of pungent elixirs and the quest for the pepper groves of paradise. The Taste of Conquest offers up a riveting, globe-trotting tale of unquenchable desire, fanatical religion, raw greed, fickle fashion, and mouthwatering cuisine-in short, the very stuff of which our world is made. In this engaging, enlightening, and anecdote-filled history, Michael Krondl, a noted chef turned writer and food historian, tells the story of three legendary cities-Venice, Lisbon, and Amsterdam-and how their single-minded pursuit of spice helped to make (and remake) the Western diet and set in motion the first great wave of globalization. In the sixteenth and seventeenth centuries, the world's peoples were irrevocably brought together as a result of the spice trade. Before the great voyages of discovery, Venice controlled the business in Eastern seasonings and thereby became medieval Europe's most cosmopolitan urban center. Driven to dominate this trade, Portugal's mariners pioneered sea routes to the New World and around the Cape of Good Hope to India to unseat Venice as Europe's chief pepper dealer. Then, in the 1600s, the savvy businessmen of Amsterdam "invented" the modern corporation-the Dutch East India Company-and took over as spice merchants to the world. Sharing meals and stories with Indian pepper planters, Portuguese sailors, andVenetian foodies, Krondl takes every opportunity to explore the world of long ago and sample its many flavors. The spice trade and its cultural exchanges didn't merely Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Seagull Books, Hove, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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The Taste of Conquest
Idioma: Inglés
Publicado por Random House USA Inc, US, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 25,85
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The Taste of Conquest: The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: Sell Books, Elland, YORKS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,52
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Taste of Conquest : The Rise and Fall of the Three Great Cities of Spice
Idioma: Inglés
Publicado por Random House Publishing Group, 2008
ISBN 10: 0345480848 ISBN 13: 9780345480842
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,85
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