9780299234348 - the master cheesemakers of wisconsin de norton, james; dilley, becca (21 resultados)

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Paperback. Condición: Very Good. Very Good - Crisp, clean, unread book with some shelfwear/edgewear, may have a remainder mark - NICE Oversized.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

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    Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore

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    Paperback. Condición: Good. Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Oversized.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, Madison, WI, 2009

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    • Primera edición

    Librería: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, Estados Unidos de AmericaMontana Book Company

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    Soft cover. Condición: Very Good. 1st Edition. 192 pp. Tightly bound. Spine not compromised. Text is free of markings. No ownership markings. First Edition / First Printing. 5,4,3,2,1.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, Madison, WI, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    • Primera edición

    Librería: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, Estados Unidos de AmericaMontana Book Company

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

    0299234347 / 9780299234348

    • Tapa blanda
    • Primera edición

    Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books

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    Condición: Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: The University of Wisconsin Press, Madison WI, 2009

    0299234347 / 9780299234348

    • Tapa blanda

    Librería: Chequamegon Books, Washburn, WI, Estados Unidos de AmericaChequamegon Books

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    Condición: Usado - Excelente

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    paperback. Condición: fine. 9 1/2 x 9 " 192 pages. ".interviewed and photographed forty-three active master cheesemakers of Wisconsin, listened to their storis, tasted their cheeses and explored their plants .".

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Chicago press, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO

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    Condición: New. Brand New.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Condición: New. Introduces hardworking, resourceful men and women who represent an artisanal craft that has roots in Europe but has been a Wisconsin tradition since the 1850s. This book offers profiles of 43 Master Cheesemakers of Wisconsin, as well as a glossary of cheesemaking terms, suggestions of operations that welcome visi…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Wisconsin Press, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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    Condición: Nuevo

    EUR 34,20

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    Cantidad disponible: 15 disponibles

    Condición: New. Introduces hardworking, resourceful men and women who represent an artisanal craft that has roots in Europe but has been a Wisconsin tradition since the 1850s. This book offers profiles of 43 Master Cheesemakers of Wisconsin, as well as a glossary of cheesemaking terms, suggestions of operations that welcome visi…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Univ of Wisconsin Pr, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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    Paperback. Condición: Brand New. 1st edition. 232 pages. 9.25x9.50x0.50 inches. In Stock.

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    Idioma: Inglés

    Editorial: UNIV OF WISCONSIN PR, 2009

    0299234347 / 9780299234348

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    Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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    Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

    Condición: New. Introduces hardworking, resourceful men and women who represent an artisanal craft that has roots in Europe but has been a Wisconsin tradition since the 1850s. This book offers profiles of 43 Master Cheesemakers of Wisconsin, as well as a glossary of cheese.