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9780137748037 - Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide de Escoffier, Marcel Robert (6 resultados)
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Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Restaurant Operations & Controls: A Practical Guide
Librería: Rare Reads, Athens, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Restaurant Operations and Controls: A Practical Guide
Idioma: Inglés
Publicado por Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1986
ISBN 10: 0137748035 ISBN 13: 9780137748037
Librería: NWJbooks, Lancaster, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 22,51
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