9780128003510 - food waste recovery: processing technologies and industrial techniques (17 resultados)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Academic Press Inc 2015-09-12 2015

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    Editorial: Academic Press 2015

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    Editorial: Academic Press 2015

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    Editorial: Academic Press 2015

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    Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, US 2015

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    Hardback. Condición: New. Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques acts as a guide to recover valuable components of food by-products and recycle them inside the food chain, in an economic and sustainable way. The book investigates all the relevant recovery issues and compares different techniques t…

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    Editorial: Elsevier Science 2015

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    Condición: New. Presents a holistic methodology (the so-called 5-Stages Universal Recovery Process ) and a general approach (the so-called Universal Recovery Strategy ) to ensure optimized management of the available technologies and recapture of different high .

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    Editorial: Academic Pr 2015

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    Hardback. Condición: New. Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques acts as a guide to recover valuable components of food by-products and recycle them inside the food chain, in an economic and sustainable way. The book investigates all the relevant recovery issues and compares different techniques t…

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    Editorial: Elsevier Inc Jul 2015 2015

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    Editorial: Academic Pr 2015

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