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9780061956225 - The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map de Vaughan, Melissa; Vaughan, Brendan; Turkell, Michael Har... (40 resultados)
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map - The Essential Collection for Home Cooks
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,49
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: More Than Words, Waltham, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 1,99
Envío por EUR 3,41
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Añadir al carritoCondición: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price!
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map â" The Essential Collection for Home Cooks
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Evergreen Goodwill, Seattle, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,03
Envío por EUR 3,41
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Good.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow & Company, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow & Company, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow & Company, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow & Company, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,20
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,53
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Añadir al carritoCondición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por HarperCollins Publishers, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,53
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,74
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Añadir al carritoCondición: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map - The Essential Collection for Home Cooks
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: PAPER CAVALIER US, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,93
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Añadir al carritoCondición: very good. Gently used. May include previous owner's signature or bookplate on the front endpaper, sticker on back and/or remainder mark on text block.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,62
Envío por EUR 3,41
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Añadir al carritohardcover. Condición: Good. Illustrated. Ships in a BOX from Central Missouri! May not include working access code. Will not include dust jacket. Has used sticker(s) and some writing or highlighting. UPS shipping for most packages, (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes).
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,00
Envío por EUR 6,42
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,53
Envío por EUR 5,72
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow, New York, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: The Book Shed, Benson, VT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 13,22
Envío por EUR 4,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. Michael H. Turkell, photgrapher Ilustrador. 1st Edition. About As New in all respects. First edition, full number line. Clean and unmarked. "A compendium of delicious, signature recipes from thirty-one bold Brooklyn restaurants that you can cook up in your own kitchen.The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favorite restaurant dishes and the food culture that supports their creation. Featured Restaurants: Al Di Là; The Grocery; Saul; Rose Water; Convivium Osteria; Locanda Vini e Olii; DuMont; Aliseo Osteria del Borgo; Marlow & Sons; Franny's; iCi; Applewood; Egg; Northeast Kingdom; The Good Fork; Dressler; The Farm on Adderley; Flatbush Farm; Palo Santo; Lunetta; Beer Table; James; The General Greene; Five Leaves; Char No. 4; No. 7; Buttermilk Channel; Roberta's; Vinegar Hill House; Prime Meats; The Vanderbilt. Every effort is made to ship all books and other items within 24 hours. Clean recycled packing material will be used when possible. The Book Shed has a been a member of the Vermont Antiquarian Bookseller's Association since 1997. An on-line bookseller with a bookshop sensibility!
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Taos Books, Santa Fe, NM, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 12,78
Envío por EUR 4,92
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. First Edition. First print of first edition (full # line), no dust jacket because none was issued, tight clean unmarked new looking copy, Near Fine.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks 20/10/2010, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,79
Envío por EUR 8,00
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,56
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. May show signs of wear, highlighting, writing, and previous use. This item may be a former library book with typical markings. No guarantee on products that contain supplements Your satisfaction is 100% guaranteed. Twenty-five year bookseller with shipments to over fifty million happy customers.
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New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Librería: Books & Bygones, Reading, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 9,45
Envío por EUR 11,47
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHalf-Leather. Condición: Very Good. No Jacket. First. 264 pages. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, New York, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Mountain Books, Kent, CT, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 17,61
Envío por EUR 4,60
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. Estado de la sobrecubierta: No Dustjacket. First Edition.
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THE NEW BROOKLYN COOKBOOK Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: The Avocado Pit, Staunton, VA, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 14,98
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. First Edition. Small 4to 9" - 11" tall; 264 pages.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: RiverRaisinBooks, Dundee, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,62
Envío por EUR 3,41
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: New.
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The New Brooklyn Cookbook Format: Hardcover
Idioma: Inglés
Publicado por Harper Collins Publishers, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,60
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread copy in mint condition.
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The New Brooklyn Cookbook Format: Hardcover
Idioma: Inglés
Publicado por Harper Collins Publishers, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,68
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Brit Books, Milton Keynes, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 11,77
Envío por EUR 18,34
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality.
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New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,56
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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New Brooklyn Cookbook : Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow Cookbooks, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,56
Envío por EUR 2,26
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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The New Brooklyn Cookbook (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por HarperCollins Publishers Inc, New York, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,16
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Filled with mouthwatering recipes, beautiful photographs, and scenes from some of the most vibrant restaurants in America today, The New Brooklyn Cookbook celebrates the wave of culinary energy that has transformed this thriving borough and infused its kitchens and dining rooms with passion, vigor, and big flavors. Starring the trail-blazing chefs and entrepreneurs who made it all happen, this gorgeous book helps readers recreate the signature dishes of Brooklyn in the comfort of their own kitchens.With enthusiasm and insight, husband-and-wife duo Melissa and Brendan Vaughan highlight the "new" tastes of Brooklyn, including:Steak and Eggs Korean Style (The Good Fork) Cast-Iron Chicken with Caramelized Shallots and Sherry Pan Sauce (Vinegar Hill House) Seared Swordfish with Sauteed Grape Tomatoes, Fresh Corn and Kohlrabi Salad, and Avocado Aioli (Rose Water) Beef Sauerbraten with Red Cabbage and Pretzel Dumplings (Prime Meats) Doug's Pecan Pie Sundae (Buttermilk Channel) Hoppy American Brown AleHome Brew Version (Sixpoint Craft Ales brewery)The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favorite restaurant dishes and the food culture that supports their creation.Featured Restaurants:Al Di La The Grocery SaulRose WaterConvivium Osteria Locanda Vini e Olii DuMontAliseo Osteria del BorgoMarlow & SonsFrannysiCiApplewoodEggNortheast Kingdom The Good Fork DresslerThe Farm on Adderley Flatbush FarmPalo Santo Lunetta Beer Table JamesThe General GreeneFive Leaves Char No. 4No. 7 Buttermilk ChannelRobertasVinegar Hill HousePrime MeatsThe VanderbiltPlus: Interviews with Ten of Brooklyn's most popular artisanal food producers Featuring recipes, photographs, and scenes from some of the most vibrant restaurants in America, this cookbook celebrates the wave of culinary energy that has transformed this thriving borough and infused its kitchens and dining rooms with passion, vigor, and big flavors. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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The New Brooklyn Cookbook
Idioma: Inglés
Publicado por HarperCollins Publishers Inc, US, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,18
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardback. Condición: New. Filled with mouthwatering recipes, beautiful photographs, and scenes from some of the most vibrant restaurants in America today, "The New Brooklyn Cookbook" celebrates the wave of culinary energy that has transformed this thriving borough and infused its kitchens and dining rooms with passion, vigor, and big flavors. Starring the trail-blazing chefs and entrepreneurs who made it all happen, this gorgeous book helps readers recreate the signature dishes of Brooklyn in the comfort of their own kitchens. With enthusiasm and insight, husband-and-wife duo Melissa and Brendan Vaughan highlight the 'new' tastes of Brooklyn, including: Steak and Eggs Korean Style, The Good Fork; Cast Iron Chicken, Vinegar Hill House; Tofu with Broad Beans and Chili Bean Paste, The General Greene * Spaghetti Alla Vongole, Al Di La; Swordfish with Sauteed Grape Tomatoes, Fresh Corn and Kohlrabi Salad, Avocado Aioli, Rosewater; Beef Sauerbraten with Braised Red Cabbage and Pretzel Dumplings, Prime Meats; Doug's Pecan Pie Sundae, Buttermilk Channel; and, Hoppy American Brown Ale-Homebrew Recipe, Sixpoint Cragt Ales Brewery.The Vaughans also profile some of Brooklyn's best food makers and purveyors, from cheesemakers and picklers to chocolatiers and bakers, giving readers an inside look at the ingredients behind their favourite restaurant dishes and the food culture that supports their creation.
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The New Brooklyn Cookbook: Recipes and Stories from 31 Restaurants That Put Brooklyn on the Culinary Map
Idioma: Inglés
Publicado por William Morrow, New York , NY, 2010
ISBN 10: 0061956228 ISBN 13: 9780061956225
Librería: monobooks, Waterford, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 38,78
Envío por EUR 3,85
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. No Jacket. 1st Edition. First edition stated 2010, first printing, numbers line starts with 1. Hardcover in pictorial boards without DJ as issued. Condition new, square tight and crisp book, spine not creased, sharp corners, no edgewear, no markinhgs of any kind, no names no underlinings no highlights no bent page corners, not a reminder. 4to, 272 pages, illustrated. Heavy book will require additional postage for international orders.
