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9780030715464 - Classic Deem Sum de Chan, Henry; Haydock, Yukiko; Haydock, Bob (18 resultados)
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisc
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Hawking Books, Edgewood, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: Good. Meets the good condition guidelines. Has wear. Five star seller - Buy with confidence!
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,55
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,09
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,61
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Classic Deem Sum
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,34
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Añadir al carritoCondición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, New York, N.Y., USA, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Stillwaters Environmental Ctr of the Great Peninsula Conservancy, Kingston, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 13,31
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. This book is in fine condition. There is slight wear on the edges. The jacket is in near fine condition and has corner knocks and shows wear on the top and bottom edges. Deem sum - literally, "heart's delight"- are small succulent delicacies, esteemed for their savory fillings and light, airy wrappings or cookings. They can be made in a variety of ways with a wide range of fillings; steamed, baked, roasted, deep-fried or pan-fried. This book is the ideal guide for novices and experienced chefs alike.There are 32 recipes with easy-to-follow line drawings, full-color photographs, and complete explanations of tools, techniques, and ingredients. Proceeds from the sale of this book benefit environmental restoration and education.
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, New York, NY, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Sea Chest Books, Tucumcari, NM, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 21,30
Envío por EUR 6,03
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. 1st Edition. Square format octavo hardcover first edition in fine condition. Water resistant black paper covered boards with a textured embossed panel along the spine and with titles stamped in gilt on the spine. The dust jacket is near fine with an intact price and just a touch of wear at the top flap folds, and some dulling of the mostly black surface of the front panel. Deem Sum, translated as "heart's delight", are delectable Chinese dumplings, traditionally steamed in a wok with a bamboo steamer basket, stuffed with a variety of savory fillings, and often served for breakfast. This book has a detailed list of the equipment required along with detailed and easy to understand instructions for stuffing, folding and shaping the wrappers, each of which is traditionally associated with a different dumpling and filling. There is a mouthwatering section of colored photographs showing the finished dumplings and their characteristic shapes and appearances. It is like a dumpling field guide, if you know the shapes and textures, you know what is inside. A great little book. 120 pp.
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CLASSIC DEEM SUM, Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: Ragabooks, Palo Alto, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 23,96
Envío por EUR 5,08
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. 1st Edition. First edition stated, 1st prntg. black glossy boards, clean & bright, bndg crisp, no bumps, Unclipped color photo illus dj, top ffep prev owner name covered by whiteout, interior unmarked, bfep has sml ckg oil stain at edge, 120 pp. 8"x 8.5". 32 dim sum recipes contrib by Yank Sing Restaurant owner Henry Chan. Yank Sing opened in 1958, still family owned, 3rd generation.
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Classic Deem Sum: Recipes from Yank Sing Restaurant, San Francisco
Idioma: Inglés
Publicado por Holt, Rinehart & Winston, 1985
ISBN 10: 0030715466 ISBN 13: 9780030715464
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,41
Envío por EUR 4,74
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