Weaver connie james daniel (13 resultados)
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Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Emerald
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EUR 21,41
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, AlemaniaAntiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG
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Condición: Usado - Excelente
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Softcover/Paperback. Condición: Sehr gut. 2nd new ed. 152 p. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 428.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 109,21
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Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 98,90
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 100,90
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Condición: New.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 115,46
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Condición: New. pp. 150 Index.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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EUR 115,43
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Condición: New. pp. 150.
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Paperback. Condición: New.
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Librería: Buchpark, Trebbin, AlemaniaBuchpark
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EUR 24,31
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Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | A popular book in its first edition, The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition continues to provide students with practical knowledge of the fundamentals of designing, executing,…and reporting the results of a research project. Presenting experiments that can be completed, in many cases, without requiring extensive student laboratory facilities, the authors include new exercises in the areas of physical properties, lipids, proteins, and gelatin. Also new in this edition are a brief introduction to each laboratory exercise and a listing of materials needed, approximate time needed for completion, and possible complications and/or pitfalls.Tested and refined for over 20 years, and performed by thousands of students, experiments are presented within 12 planned laboratory sessions. This flexible format allows you to create your own laboratory sessions by choosing the number and order of sessions and experiments to be performed. In addition to the well-tested experiments, The Food Chemistry Laboratory, Second Edition provides students with information on accessing food chemistry literature, research proposal preparation, preparing oral and written technical reports, and an evaluation score sheet. Guidelines for preparing laboratory notebooks are also included and a handy appendix allows rapid access to directions for setting up a difference testing experiment.
The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition
Clydesdale, Fergus M. (Series edited by)/ Weaver, Connie M. (Author)/ Daniel, James R. (Author)
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 148,21
Envío por EUR 11,61Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Paperback. Condición: Brand New. 2nd sub edition. 137 pages. 10.75x8.25x0.50 inches. In Stock.
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 239,03
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Gebunden. Condición: New. Connie M. Weaver, James R. DanielA popular book in its first edition, The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists, Second Edition continues to provide students with practical knowledge of the fundame.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 103,86
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Condición: New. pp. 150 Illus. This item is printed on demand.
