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Autor:

Refinar con la Búsqueda avanzada

Enhancing Extraction Processes in the Food Industry (Contemporary Food Engineering)
Lebovka, Nikolai (Editor) / Vorobiev, Eugene (Primary Contributor) / Chemat, Farid (Primary Contributor)
Idioma: Inglés
Editorial: CRC Press, 2016
1138199338 / 9781138199330
Serie: Libro 38 de 59 - Contemporary Food Engineering
- Tapa blanda
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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