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MILK AND MILK PRODUCTS: Technology, Chemistry, and Microbiology
Idioma: Inglés
Publicado por An Aspen Publication, Gaithersburg, Maryland, 2001
ISBN 10: 0834219557 ISBN 13: 9780834219557
Librería: Frey Fine Books, Rougemont, NC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 31,42
Envío por EUR 6,06
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Añadir al carritoSoftcover. Condición: Near Fine. 2nd edition. 2nd edition. A Near Fine copy. 8vo., vii, (ii), 451 pp., illustrated with b&w drawings and diagrams. Bound in yellow, glossy, stiff paper wrappers. Previous owner's name in ink on the front endpaper, else Fine.
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Meat and Meat Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 61,25
Envío por EUR 2,30
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Meat and Meat Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 67,59
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Meat and Meat Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 60,32
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Meat and Meat Products
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 80,02
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 444.
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Meat and Meat Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 66,51
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 103,67
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 104,43
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 93,17
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Beverages : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 116,10
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 117,84
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 104,46
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Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology (Food Products Series, 1)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 115,07
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 130,07
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Beverages : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 115,06
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Milk and Milk Products
Idioma: Inglés
Publicado por Aspen Publishers Inc.,U.S., 2001
ISBN 10: 0834219557 ISBN 13: 9780834219557
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 135,57
Envío por EUR 10,50
Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Series: Food Products Series. Num Pages: 452 pages, 784 black & white illustrations, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 234 x 156 x 23. Weight in Grams: 651. . 2001. Paperback. . . . .
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Milk and Milk Products
Idioma: Inglés
Publicado por Wolters Kluwer Law & Business, 2001
ISBN 10: 0834219557 ISBN 13: 9780834219557
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 149,48
Envío por EUR 3,48
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Añadir al carritoCondición: New. pp. 468.
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Milk and Milk Products: Technology Chemistry and Microbiology
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 107,85
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New.
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Milk and Milk Products
Idioma: Inglés
Publicado por Aspen Publishers Inc.,U.S., 2001
ISBN 10: 0834219557 ISBN 13: 9780834219557
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 170,63
Envío por EUR 9,15
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Añadir al carritoCondición: New. Series: Food Products Series. Num Pages: 452 pages, 784 black & white illustrations, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 234 x 156 x 23. Weight in Grams: 651. . 2001. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 182,24
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Beverages : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 172,21
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Beverages : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 194,44
Envío por EUR 2,30
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology (Food Products Series (1))
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 184,10
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Milk and Milk Products : Technology, Chemistry and Microbiology
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 216,93
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Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology (Food Products Series, 1)
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 269,26
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Añadir al carritoCondición: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
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Milk and Milk Products: Technology, Chemistry and Microbiology
Publicado por Chapman & Hall, London, 1994
ISBN 10: 041245730X ISBN 13: 9780412457302
Librería: Bookworks [MWABA, IOBA], Beloit, WI, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: IOBA MWABA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 89,76
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. Later Printing. Orange & black paperback. Some edgewear, light general wear. Text clean; viii, [4], 451 pages, index, bibliography, figures, tables, exercises. "[T]horoughly integrated and up-to-date coverage of this important food product group.including butter, yoghurt, cheese, concentrated and dried milk, deserts and ice cream." 1996 reprint of 1994 original.
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Lebensmittel-Qualität. Ein Handbuch für die Praxis. Herausgegeben von Stefan Diemair.
Idioma: Alemán
Publicado por Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart,, 1990
ISBN 10: 3804711294 ISBN 13: 9783804711297
Librería: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,00
Envío por EUR 45,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito4°, gebunden. Condición: Gut. 262 Seiten. Mit zahlreichen, überwiegend farbigen Abbildungen, mit Beiheft "Lebensmittelqualität - Praxisinformationen und Glossar", Stehkante minimal gestaucht, sonst gutes und sauberes Exemplar. 116414_Kochbücher Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700.
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Meat and Meat Products
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 78,59
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Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand pp. 444 49:B&W 6.14 x 9.21 in or 234 x 156 mm (Royal 8vo) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
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Meat and Meat Products
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 77,23
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. PRINT ON DEMAND pp. 444.
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Milk and Milk Products
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 92,27
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. not only of undergraduate and equivalent students, but of the new graduate entering industry and facing new and potentially frightening situations. To this end, the book is structured to meet the requirements both ofthe student, with a basic knowledge ofche.
