Troigros michel (2 resultados)
Servez citron. Un ensemble de photographies par Eric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn
Lebensztejn, Jean-Claude; Poitevin, Éric; Troigros, Michel; Troigros, César
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Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. Michel Troigros, Yumiko Aihara, Pascal Barbot, Santiago Orts, Rodrigo de la Calle, Corrado Assenza, Enrico Cerea, Roberto Cerea y Paolo Rota, Xosé Torres Cannas, Michel Guérard, Eneko Atxa, Pino Cuttaia, Roger Viusà, Will Goldfarb. …
