Apicius 12

Michel Troigros, Yumiko Aihara, Pascal Barbot, Santiago Orts, Rodrigo de la Calle, Corrado Assenza, Enrico Cerea, Roberto Cerea y Paolo Rota, Xosé Torres Cannas, Michel Guérard, Eneko Atxa, Pino Cuttaia, Roger Viusà, Will Goldfarb.

Editorial: Montagud
Revista / Publicación Nuevos Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda
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