Scappi bartolomeo (74 resultados)
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Editorial: Amsterdam: Uitgeverij Athenaeum-Polak & Van Gennep, 2015
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Idioma: Italiano
Editorial: Arnaldo Forni Editore, [Bologna], 1981
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Librería: Bryn Mawr Bookstore, Cambridge, MA, Estados Unidos de AmericaBryn Mawr Bookstore
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: SNEAB
Condición: Usado - Como Nuevo
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Añadir al carritoHardcover. Condición: As New. Estado de la sobrecubierta: No jacket, as issued. Facsimile. Octavo. Ff. 436 + [9]ff. + [27]ff. plates. Facsimile printing of an encyclopedic (over 800 pages) cookbook published in 1570. Printed in italics, with 27 facsimile engravings depicting culinary procedures, kitchen staff, equipment, machines, vessels, and implements. Includes what is thought to be the first published image of a fork! Bartolomeo Scappi (1500-1577) was private chef for two Popes. Fine in mottled, printed boards. …
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Librería: Brook Bookstore, Milano, MI, ItaliaBrook Bookstore
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Condición: new.
Idioma: Italiano
Editorial: Thick 8vo, [20] pages, [444] leaves, 28 leaves of plates, 22 cm, [Sala Bolognese] Arnaldo Forni, 1981., 1981
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Librería: Collinge & Clark, London, Reino UnidoCollinge & Clark
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 60,84
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Añadir al carritoCondición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Very Good. White cloth, titled in black. Yellow pictorial dust-jacket with a few chips. A very good copy indeed. Facsimile reprint of work published: Venetia: Michele Tramezzino, 1570.
Más imágenesIdioma: Italiano
Editorial: Edizioni Stedar, Milano, 1959
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Librería: Librairie Quillet, Loix - Ile de Ré, FranciaLibrairie Quillet
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EUR 90,00
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Añadir al carritoCouverture rigide. Condición: Bon. Milano, chez edizioni Stedar, 1959. In-8 de 131p. Reliure cartonnée éditeur. Titrage au dos en rouge. Cartouche rouge sur le premier plat. Edition d'art publié sur beau papier de la papeterie Miliani de Fabriano. Typographie et photolithographie. Troisième volume de la série " Historique et médico-digitale". Le frontispice est tiré de l'ouvrage d'Andrea Alciato "Rerum patriae" publié à Milan par Giovanni Battista Bidelli en 1625. Illustré de culs de lampe rouge. Livre de recettes pour les convalescents.…
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Gebunden. Condición: New.
